Rubrika : bez lepku

Jáhlový dezert s kešu ořechy, jahodami a mandlovým mlékem

   Ingredience 90g vařených jáhel 30g kešu ořechů, pražených, nesolených 150g jahod 80ml mandlového mléka datlový sirup dle chuti Příprava Tak a je to tady. Naše dítko si začíná diktovat, co si koupí a může za to krtek a medvědi. Dopoledne jsme si četli a na poslední stránce této knihy pro malé čtenáře je krteček…


Dýňové muffiny s vanilkou, pohankovou moukou a perníkovým kořením

   Ingredience 100g pohankové mouky 200ml mandlového mléka Provamel 1 lžíce Bio Českého Ghíčka 1 lžíce vanilkové hrašky 1/2 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů 100g vařené dýně hokaido bez slupky perníkové koření Sonnentor na špičku lžičky 3 lžičky vanilkového cukru (domácí z třtinového cukru) mandle na ozdobení   Příprava Chřipka mě už pomalu opustila a…


Kakaový agar dezert s mandlovým mlékem, datlovým sirupem, ozdobeno jahodami

   Ingredience 1 tyčinka agaru country life 1,5 lžíce kakaa lifefood vegan 300ml mandlového mléka Provamel voda dle potřeby datlový sirup dle chuti jahody na ozdobení Příprava Další naší oblíbenou variací je agar s kakaem a mandlovým mlékem. Venku není zrovna hezky, zataženo, poprchává, tak proč toho nevyužít a udělat si nějakou zdravou dobrotu. Na…


Agar dezert s mandlovým mlékem a jahodami

   Ingredience 1 tyčinka agaru country life 200g jahod 300ml mandového mléka Provamel voda dle potřeby Příprava Dezerty z agaru dělám nejraději v létě, příjemně ochladí a zároveň dodají živiny. Agar je bohatým zdrojem vápníku, jódu, železa, čistí střeva. Zároveň ráda využívám jeho přirozenou želírovací schopnost. A jelikož se mi po sluníčku zastesklo, tak jsem…


Hraškový dezert s vanilkou, kakaem, kousky čokolády a malinami

   Ingredience 83g vanilkové hrašky 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 750ml mandlového mléka Provamel agáve sirup dle chuti maliny na ozdobení kakao lifefood, raw, vegan 3 lžíce Vivani hot chocolate vegan, bio dle chuti Příprava Znáte vanilkovou hrašku? Hraška Vanilka je unikátní český výrobek z ryze přírodních surovin. Hraška Vanilka je hrachová směs…


Pohankové vafle s vanilkovou hraškou, šachorovou moukou a jablíčkem

   Ingredience 100g pohankové mouky 20g šachorové mouky 20g vanilkové hrašky 1 jablko 200ml mandlového mléka Provamel 1 lžička kypřícího prášku z vinného kamene bio-nebio tuk na pomazání plotýnky jahody na ozobení Příprava Vanilkovou hrašku už známe a co Šáchorovou mouku? Šáchor se schovává za mnoho jmen, nejčastěji chufa (čti: čufa), zemní mandle nebo také…


Hraškový dezert s vanilkou a borůvkovým županem

   Ingredience 83g vanilkové hrašky 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 750ml mandlového mléka Provamel agáve sirup dle chuti 5-6 hrstí mražených borůvek 2 hrušky   Příprava Zásoby borůvek z mrazáku bylo zapotřebí zredukovat a vanilková hraška se na mě smála ze spíže a neustále mě láká z ní něco vymýšlet. Prostě má své…


Hraškový vanilkový dezert s jahodami a kousky čokolády

   Ingredience 83g vanilkové hrašky 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 750ml mandlového mléka Provamel agáve sirup dle chuti 200g jahod 2 hrušky Vivani hot chocolate vegan dle potřeby Příprava Už delší dobu se snažím vymyslet dezerty, které by byly výživově hodnotné a díky hrašce, máme opět další dezert, který je nejen výživný, ale…


Narozeninový dort

Ingredience Korpus 5 vajec 4 lžíce Českého Ghíčka Bio 100g Alsanu bio 6 polévkových lžic kokosového cukru 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 180g cizrny Bonduelle 120g pohankové mouky 90g rýžové mouky polohrubé 2 čajové lžičky kypřícího prášku bio-nebio 200ml vody tuk na vymazání formy   Náplň 240g kešu ořechů, nesolených 100g kakaového másla…


Cizrnové bábovičky se šmakounem, karobem

Ingredience 150g cizrny Bonudele 1 banán 3 vejce 40g datlového sirupu 1/2 přírodního šmakouna 2 lžíce karobu 2 čajové lžičky kypřícího prášku bio-nebio   Příprava Jelikož při bezmléčné dietě není povolen tvaroh často jej nahrazuji právě šmakounem a v těstě se chuti tvarohu velmi přiblíží. Šmakouna jsem si oblíbila a našemu malému také velmi chutná…