Rubrika : bez vajec

Květáková polévka s tuřínem, bílou ředkví, majoránkou a hraškou

   Ingredinece České Ghíčko Bio dle potřeby 1 malý květák 100g tuřínu 1 bílá kulatá ředkev 1 lžíce hrašky na zahušťování majoránka dle chuti sůl dle chuti 1 litr vody Příprava Tuřín jsem si v kuchyni zamilovala, jeho chuť je nasládlá a dodá polévce velmi příjemnou chuť. Bohužel není zrovna dostupný a to ani v…


Hovězí vývar s kořenovou zeleninou, pórkem a pažitkou

Ingredience 0,5 litru hovězího vývaru 3 menší mrkve 1/2 petržele 1/4 pórku pažitka dle potřeby voda dle potřeby     Příprava Jelikož mi zbyl hovězí vývar z omáčky, tak musel být zužitkován a jak jinak než do základu polévky. V lednici jsem měla nádherný čerstvý pórek a na zahrádce už mi začala růst pažitka takže…


Květáková polévka s petrželí, čočkou a řasou kombu

Ingredience Bio České Ghíčko 1 malý květák 2 menší petržele sůl kmín řasa kombu – velikost poštovní známky 2 hrsti červené čočky loupané voda dle potřeby Příprava   Polévky máme moc rádi a květák patří mezi naší oblíbenou zeleninu. Luštěniny jsou důležitou součástí naší stravy a neměly by být opomíjené, často je přidávám do polévky,…


Pórková polévka s mrkví a petrželí s rýžovo tapioka vločkami

Ingerdience České Ghíčko Bio dle potřeby 2-3 mrkve 1 petržel 1 střední pórek sůl dle chuti kmín dle chuti 1-2 hrstě rýžových hvězdiček s tapiokou – risolino (bez lepku bez barviv, bez alergenů – rýžová mouka, tapiokový škrob, sůl) voda dle potřeby Příprava Jak říkal můj děda, polévka grunt, knedlíky špunt. Bez polévky, to u…


Zeleninová polévka z bílorůžové červené řepy chioggia, ředkve, mrkve, batátu a polníčku

   Ingredience 60g červenobílé řepy chioggia 1 bílá kulatá ředkev 1/2 batátu 3 mrkve hrst polníčku sůl dle chuti kmín dle chuti voda dle potřeby Příprava Červenou řepu máme rádi, ale co nesnáším je její čištění. Vše je červené, to se vám s bílorůžovou řepou nestane. Každá má své, klasická je výraznější ani jednu však…


Kedlubnová polévka s čekankou, batátem, petrželí, polníčkem a kmínem

   Ingredience 80g salátové čekanky 130g batátu 60g petržele 1 velká kedlubna hrst polníčku sůl dle chuti kmín dle chuti 1 litr vody Příprava Čekankové puky jsou mimořádně bohaté na vlákniny a hořčiny (stimulují činnost jater, žlučníku a střev). Z vitamínů obsahuje čekanka především vitamíny skupiny B a v menší míře i vitamíny A a…


Zeleninová polévka s bílou ředkví, řasou kombu a čevenou čočkou

   Ingredience 250g bílé ředkve 1 batát 1 petržel 100g květáku 1 jarní cibulka řasa kombu, velikost poštovní známky 2 hrsti červené čočky loupané špetka kmínu sůl dle chuti 1 litr vody petrželová nať dle chuti kvalitní olej pár kapek Příprava Ředkev je známý domácí prostředek proti nachlazení, ale pole její léčitelské působnosti je mnohem…


Kedlubnová polévka s pórkem, petrželkou, jarní cibulkou a polníčkem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 130g pórku 1 kedlubna 65g petržele 1 jarní cibulka 2 hrsti polníčku kmín dle chuti 1 lžíce hrašky na zahušťování sůl dle chuti mletý kmín dle chuti 1 litr vody mandlové mléko dle chuti Příprava Po nemoci jsem se konečně dostala na nákup a nevěděla po čem sáhnout dřív….


Kapustová polévka v s polníčkem a pohankovými vločkami

   Ingredience 15 kuliček růžičkové kapusty 120g pórku 50g petržele 60g polníčku 1/2 batátu hrst jemných pohankových vloček řasa kombu – velikost poštovní známky 1,5 litru vody sůl dle chuti   Příprava Když jsem byla na nákupu v Bille, neunikl mé pozornosti polníček, který jsem si oblíbila. V tomto počasí je přímo ideální, díky vysokému obsahu…


Květáková polévka s tuřínem, mrkví a majoránkou

Ingredience 200g tuřínu 2 střední mrkve 1 malý květák České Ghíčko dle potřeby majoránka dle chuti sůl 1,5 litru vody   Příprava Tuřín jsem si velmi oblíbila, má jedinou chybu, strašně špatně se shání. Babička kvůli nám oběhala několik obchodů a prostě není. Už teď lituji, že jsem si koupila jen dva kusy, které jsou…