Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 150g květáku 2 bílé kulaté ředkve 1/2 petržele 160g tuřínu 100g kedlubny řasa kombu – velikost poštovní známky 1 lžíce hrašky na zahušťování 1,5 litru vody majoránka dle chuti kmín dle chuti Příprava Dnes jsem přemýšlela jakou polévku připravit a jelikož na mě vykouknul z lednice načatý…
Ingredience tuk dle potřeby 6 plátků vepřové panenky – výška cca 1,5 cm 2dcl Ruladského šedého 2011 hořčice polotučná s fruktózou NATURAL dle chuti pepř čtyř barev dle chuti sůl dle chuti brambory dle potřeby 1 větší cibule Příprava Většinou se snažím vařit jídla pro všechny jenže tentokrát byla chuť na něco trošku ostřejšího…
Ingredience 250g špaldové mouky hladké 1 lžíce quinoa mouky Adveni 1 lžíce šachorové mouky Adveni (určená pro alergiky na ořechy) 140g jablečného pyré 60g Alsanu Bio 2 lžíce Českého Ghíčka Bio 2 lžičky mleté skořice Grešík špaldová mouka hladká na podsypání Příprava Dnes byl den, kdy jsem si řekla, že bude klídeček, relax, pohoda….
Ingredience Korpus 100g ovesných vloček (při bezlepkové dietě použijeme ovesné vločky bez lepku nebo pohankové) 100g loupaných mandlí 80g strouhaného kokosu 60g kokosového oleje Puritas bio 250g jablečného pyré bez slupky (já měla z odšťavněných jablek) na špičku lžičky mleté skořice 30g kokosového cukru 50g přírodního šmakouna (alergici na vaječný bílek či vegané vynechají, navýšíme…
Ingredience olivový olej dle potřeby 6-8 plátků vepřové panenky (cca 1,5 cm silné) 2 dcl jakostní víno odrůdové červené, polosuché – Modrý Portugal 2010, Vinařství Novák Vrbice dle potřeby 3 – 4 polévkové lžíce kompotovaných brusinek lahůdková maďarská paprika Grešík 1 cibule 2 šalotky brambory dle potřeby sůl čerstvý tymián Příprava Vepřovou panenku už…
Ingredience 400g mražených jahod 70g kokosové smetany Soyatoo 60g rýžovo-kokosového mléka Provamel 1-2 banány Příprava Máte rádi zmrzlinu? Máte spoustu jahod a nevíte co s nimi? Připravte si domácí zmrzlinu, příjemně vás osvěží v letních horkých dnech nebo si ji dopřejte, když vás honí mlsná. U nás vznikla naprosto náhodou. Jelikož mi opětovně zbyla…
V tomto teplém počasí nemá člověk chuť na nic těžkého, ráda si pochutnám na zeleninovém salátu na kterém nesmí chybět zálivka. Zálivka se velmi často připravuje ze zakysané smětany či jogurtu. Ani jedno však není možné použít při bezmléčné dietě. Velmi často používím právě tento dresink, který má všestranné využití, lze jej využit na dresink,…
Ingredinece České Ghíčko dle potřeby 450g krůtího masa 250g máslové dýně 1 petržel 30g celeru 2 kuličky nového koření 1-2 bobkové listy sůl dle chuti rýže basmati dle potřeby voda dle potřeby Příprava Z farmářské prodejny mi dovezli čerstvé masíčko až k nám domů, objednávám z farmářské prodejny pravidelně a musím říct, že mi…
Ingredience 1-2 hrušky 300g borůvek 1 agarová tyčinka Country life voda dle potřeby, přibližně 200ml 100ml mandlového mléka mandle na ozdobení Příprava Osobně beru agar jako velké přilepšení a výbornou alternativu na zahuštění surovin, které by byly jinak tekuté. V létě nám slouží jako výborný chlazený dezert a rádi se k němu vracíme. Ideální…
Ingredinece České Ghíčko Bio dle potřeby 1 malý květák 100g tuřínu 1 bílá kulatá ředkev 1 lžíce hrašky na zahušťování majoránka dle chuti sůl dle chuti 1 litr vody Příprava Tuřín jsem si v kuchyni zamilovala, jeho chuť je nasládlá a dodá polévce velmi příjemnou chuť. Bohužel není zrovna dostupný a to ani v…
