Štítek : česnek

Brokolice, cuketa, pórek v páře se špenátem na cibulce, česnekem a amarantem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 1 malá brokolice 160g mraženého špenátu 1/2 bílé cibule 1/2 menší očištěné cukety 1 stroužek česneku 30g pórku 60g amarantu Adveni řepkový olej pár kapek Příprava Amarant neboli laskavec je jednoletou rostlinou, která má výhodné nutriční složení díky vysokému podílu kvalitních bílkovin, zdravých tuků, antioxidantů, řady vitamínů a minerálů….


Hovězí guláš s bramborovo-cuketovým knedlíkem v dětské verzi s kuskusem

   Ingredience domácí sádlo dle pořeby nebo České Ghíčko 900g hovězího zadního masa – ořech 5 cibulí 5 stroužků česneku 1 stroužek česneku na finální dochucení majoránka dle potřeby 2 polévkové lžíce červené maďarské papriky lahůdkové Grešík mořská sůl dle chuti 2,5 litru vody tapioka mouka Adveni dle potřeby (pokud už je dítko starší můžeme…


Brokolicová omáčka se špenátem s jáhličkami a quinoou

   Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 80g brokolice 80g špenátu 1/2 batátu 1 bílá kulatá ředkev 1 banánová šalotka 1/2 bílé cibule 200ml mandlového mléka čerstvá bazalka dle chuti voda dle potřeby 1 stroužek česneku sůl dle chuti 30g jáhel 20g quinoy Příprava Miluji,když mám z čeho vybírat a nevím po čem sáhnout. Máme…


Zapečené brambory s květákem, polníčkem, zeleninou a Ghíčkem

   Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 5 brambor 250g květáku 1 bílá ředkev 2 banánové šalotky 4 listy čerstvé bazalky 1 bílá cibule 1 stroužek česneku hrst polníčku 250ml mandlového mléka Provamel himalájská sůl dle chuti Příprava Zapečenou zeleninu máme velmi rádi a vymýšlím neustále nové kombinace. Polníček mě v kuchyni baví, má všestranné…


Kuskus s omáčkou z polníčku, bílé ředkve, cibulové zeleniny, bazalky na Českém Ghíčku

   Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 1 bílá ředkev 1 banánová šalotka 1 bílá cibule 1 stroužek česneku 4 listy čerstvé bazalky hrst polníčku 250ml mandlového mléka Provamel 60g kuskusu (není vhodný pro bezlepkovou dietu, zvolte jiný druh přílohy – bezlepkové těstoviny, jáhly, kukuřičný kuskus atd.)   Příprava Tato omáčka vznikla úplně náhodou, připravovala…


Zapečená kapusta se zeleninou, jáhličkami, šmakounem, mandlovým mlékem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby (přepuštěné máslo) 100g jáhel 2 cibule 4 mrkve 60g pórku 350g růžičkové kapusty 100g přírodního šmakouna 150ml mandlového mléka Provamel 1 stroužek česneku himalájská sůl dle chuti petržel na ozdobení Příprava Také máte občas dny, kdy se vám nechce nic dělat? A nebo se chcete prostě věnovat něčemu jinému?…


Vepřové medailonky s cibulovočesnekovou omáčkou a bramborem z trouby se salátem z rukoly

   Ingredience tuk dle potřeby (já dala sádlo) 4 vepřové kotlety 1 cibule 1 šalotka 2 stroužky česneku sojová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bez lepku např. Tamari) worcesterová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bez lepku např. Ekoprodukt) koření baby gril dle chuti pepř čtyř barev dle chuti himalájská sůl dle chuti teff…


Kuřecí směs se zeleninou a rýží tří barev

   Ingredience olivový olej dle potřeby 4 žampióny 500g kuřecích prsních řízků 1 kapie 1 červená paprika 2 cibule 2 stroužky česneku 1 pórek sojová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bezepkovou např. Tamari) worcestrová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bez lepku např. Ekoprodukt) koření baby gril dle chuti himalájská sůl dle chuti maďarská…


Losos na bylinkách v citrusové šťávě se šťouchanými bramborami, šalotkou a pažitkou

   Ingredience 2 filety lososa České Ghíčko dle potřeby 3 stroužky česneku směs vlatního koření dle chuti 1/2 limetky, šťáva z ní 1/2 citronu, šťáva z něj brambory dle potřeby pažitka dle potřeby banánová šalotka dle potřeby Příprava Lososa máme strašně rádi a vždy přemýšlím jak jej připravit, aby nám nezevšedněl. Čerstvé bylinky s citróny…


Brokolice s cuketou, špenátem na česneku s amarantem a Ghíčku

   Ingredience 1 cibule 2 stroužky česneku kardamon na špičku nože 1/2 malé cukety 5 kuliček listového špenátu 60g amarantu České Ghíčko dle potřeby Příprava Brokolice nám na talíři nesmí chybět a náš malý strávníček jí zbožňuje, obzvlášť v kombinaci se špenátem, cibulkou a česnekem. Čerstvý závoz zeleniny se musel využít takže brokolicujeme s Českým…