Štítek : panela

Višňový koláč

Ingredience koláč 210g špaldové mouky hladké 3-4 vejce 80g panely (či jiného sladidla, sirupu, malým dětem zcela sladidlo vynecháme) 1 lžíce medu 1lžíce Ghí, oleje či jiného tuku 1 prášek do pečiva alternativa korpusu bez vajec: http://navlnechuti.cz/bananove-muffiny-s-jahodami-a-boruvkami/ alternativa korpusu bez vajec a lepku, vegan: http://navlnechuti.cz/svezi-citronovy-dort-se-skorici-a-jablky-ala-zakysana-smetana-vegan/ zdobení 550g višní, třešní 1 agarová tyčinka country life (případně…


Linecké ovocné košíčky

Ingredience 300-350g špaldové mouky hladké 60g panely či jiného sladidla 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 2 vejce (alternativu bez vajec zatím nemám vyzkoušenou, ale budu testovat toto těsto, jablka udrží takže věřím, že i jahody či jiné ovoce http://navlnechuti.cz/jablecne-rezy-a-makove-satekcyzavin/) citronová kůra z jednoho citronu 1 lžička šťávy z citronu 60g České Ghíčka Bio,…


Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)

Ingredience korpus 350g špaldové mouky hladké T630, případně polohrubé (pro bezlepkovou variantu stačí nahradit pohankovou a rýžovou moukou, namíchat půl na půl a dát o 40g méně, případně použít mouku Doves farm, bezlepkovou mouku pouze vmíchat) 80g másla, alsanu bio, Ghí 5 vajec 1 prášek do pečiva 1 lžíce medu (nemusí být) 150g panely či…


Bábovka s vlašskými ořechy vegan (lze využít i na beránka)

Ingredience 160g špaldové mouky celozrnné Natural Jihlava 150g špaldové mouky hladké BIO Harmonie 50g kokosového oleje zbaveného vůně (já použila BIO Purity Vision bez vůně) 80g mletých vlašských ořechů 17-20g prášku do pečiva špetka soli na špičku kávové lžičky jablečného octa na špičku lžičky jedlé sody 1 vanilkový cukr nebo ještě lépe vanilku z vanilkového…


Tiramisu dezert (vegan)

Ingredience 160g špaldové celozrnné mouky Natural Jihlava 150g špaldové mouky hladké Bio Harmonie 30g kakaového prášku Troubelice špetka soli jedlá soda na špičku kávové lžičky 100g kokosového oleje zbaveného vůně 1 prášek do pečiva 17g 114g panely či jiného sladidla na špičku kávové lžičky jablečného octa 411ml rostlinného mléka (já dala rýžovo-kokosové Provamel, lze i…


Kakaové řezy s kokosovým krémem (univerzální korpus, vegan)

Ingredience 160g špaldové celozrnné mouky Natural Jihlava 150g špaldové mouky hladké Bio Harmonie 30g kakaového prášku Troubelice špetka soli jedlá soda na špičku kávové lžičky 100g kokosového oleje zbaveného vůně 1 prášek do pečiva 17g 114g panely či jiného sladidla na špičku kávové lžičky jablečného octa 411ml rostlinného mléka (já dala rýžovo-kokosové Provamel, lze i…


Ořechový medový dort (rovněž vegan a bezlepek alternativa)

Ingredience korpus 6 vajec 340g bio pšeničné mouky T 550 nebo špaldová T630, či klasickou hladkou, rovněž lze použít bezlepkovou mouku například kombinací rýžové polohrubé a pohankové k ořechům se skvěle hodí, použijeme o 50g mouky méně 130g  alsanu bio či máslo, ghí, případně jiný tuk 1,5 -2  hrnky panely či jiného sladidla 3 lžíce…


Jablečný koláč

Ingredience Těsto 76g mrkve 100g tuku – Alsan bio, máslo, Ghí 60g panely či jiného sladidla 107g rýžové polohrubé mouky 50g pohankové mouky hladké 1 prášek do pečiva Náplň jablka dle potřeby rozinky dle potřeby skořice dle potřeby Příprava S bezlepkovým těstem je kříž, obzvláště pak pokud chcete připravit těsto s jednodruhové mouky, bez vajec…


Špaldové knoflíčky s Ghítelou (rovněž vanilkové rohlíčky)

Ingredience 260g špaldové mouky T 630 Lidl 60g panely či jiného sladidla 180g Alsanu bio, másla či Ghí 2 žloutky 120g mletých lískových ořechů (případně vlašských, lze použít i šáchor) 1 vanilku nebo vanilkový cukr (já použila 2 lžíce domácího třtinového cukru, který mám proložený prázdnými vanilkovými lusky) Náplň Ghítela dle potřeby   Příprava  …


Špaldový perník s vlašskými ořechy

Pokud potřebujete verzi bez vajec, mléka, lepku, naleznete jej zde:http://navlnechuti.cz/pernik-s-karobovou-polevou-sypany-liskovymi-orisky/ Ingredience 2 hrnky špaldové mouky T630 Lidl (1 hrnek 145-150g mouky) případně hladké mouky či bezlepkové, lze namíchat pohankovou hladkou a rýžovou polohrubou mouku, pohanková saje více tekutin je třeba na to myslet, většinou dávám o 40-50g bezlepkové mouky méně než klasické 1 hrnek špaldové…