Ingredience Maso 1kg vepřové pečeně kmín dle chuti voda dle potřeby himalájská sůl dle chuti Zelí České Ghíčko Bio dle potřeby 500g kysaného zelí Seeburger Bio 2 cibule tapioková mouka (škrob) Adveni dle potřeby voda dle potřeby sůl dle chuti třtinový cukr dle chuti Knedlíky 6 brambor himalájská sůl dle chuti polohrubá špladová mouka…
Ingredience České Ghíčko dle potřeby 300g mrkve 275g tuřínu (1ks) 80g pórku kmín dle chuti majoránka dle chuti sůl dle chuti 1 litr vody Příprava S tuřínem jsem ještě ve své kuchyni nepracovala a když jsem měla možnost si jej do bedýnky přidat, neváhala jsem. Mile mě překvapil svou chutí. Je velmi podobný kedlubně, ale…
Ingredience 30g nalámaných vlašských ořechů 20g pufované pohanky 1 lžíce medu mandlové mléko dle potřeby Příprava Jak nakopat chřipku aneb bleskurychlá snídaně. Původně jen pro mě, ale náš malý strávníček chtěl ochutnat a moc mu šmakovalo. Máme další alternativu zdravé snídaně či svačinky, která rovněž posílí imunitu. Veškeré ingredience smícháme dohormady, promícháme a zalijeme…
Ingredience 220g vařených jáhel 50g přírodního šmakouna 6-8 lžic vyšlehané rýžové smetany Soyatoo (případně kokosové) 2 banány brusinky na ozdobení Vždy když načnu smetanu snažím se jí naplno zužitkovat. Dnes jsem jí z části použila do omáčky a část rovněž k přípravě dezertu. V lednici jsem narazila na balení šmakouna, který se mi do kombinace…
Ingredience České Ghíčko dle potřeby 1 cibule 1 šalotka 240g konzervovaných rajčat – kousky Bio Alnatur 1/2 očištěné cukety 1 stroužek česneku 100ml červeného vína bazalka dle chuti tymián dle chuti himalájská sůl dle chuti 1 lžíce třtinového cukru 60g jáhel Příprava Některé dny si ráda maso odpustím a dnes byl právě jeden z…
Ingredience 1 menší květák 3 malé brambory 3 malé mrkve 1/2 malé cukety 3 celá vejce 1 velká cibule 1 šalotka 1 lžička Mahá koření sůl dle chuti Bio České Ghíčko dle potřeby Příprava Zapečenou zeleninu milujeme a když dorazila bedýnka s květákem, cuketami a další zeleninou, rozhodla jsem se ji zkombinovat a musím říct,…
Ingredience 300g květáku 20g celeru 30g petržele 3 fialové mrkve řasa kombu velikost poštovní známky 50g očištěné cukety hrst pohankových vloček 1 litr vody kmín sůl pár kapek řepkového oleje hrst polníčku Příprava Na koupi fialové mrkve jsem se chystala už delší dobu. Zajímala mě její chuť, nikde nebyla k dostání ani ve velkoobchodě….
Ingredience 50g rýže Calasparra řasa wakame velikost poštovní známky 1 a 1/2 lžičky světlého tahini 200ml mandlového mléka 3 lžíce karobu 1 lžička datlového sirupu Vivani hot chocolate vegan strouhaná čokoláda na ozdobení špetka soli Příprava Calasparra je název vesnice na jihu Španělska, stejně jako chráněné označení kulatozrnné rýže (Oryza sativa) v této oblasti…
Ingredience 2 banány 100g pohankové mouky 20g mletých lískových oříšků 2 lžičky mletého máku 150ml mandlového mléka Provamel 3-4 lžičky karobu 1/2 lžičky bezfosfátového kypřícího prášku bio Amylon Příprava Stále mnoho lidí se domnívá, že hlavním zdrojem vápníku je mléko a mléčné výrobky. Není tomu tak. Rekordmanem v obsahu vápníku je mák. Mák obsahuje…
Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 50g pohankové mouky 60g špenátu 1/2 stroužku česneku 2 vejce 30g cibule 2 lžíce uvařené quinoy 150ml mandlového mléka Provamel mořská sůl dle chuti Příprava Mám ráda experimenty a ráda dělám zeleninové svačinky. Přiznám se, že vafle vznikly z lenosti, nechtělo se mi plácat placičky a na plotně…
