Štítek : quinoa

Dýňový pohár s mangem, banánem, pufovanou quinou s karamelovým přelivem

Ingredience 140g dýně Hokaido – loupala jsem 1 banán 80g Manga Kent skořice dle chuti pufovaná quinoa dle chuti třtinový cukr voda   Příprava Dýně má neomezené množství variací a já s ní ráda laškuji jak na sladko, tak na slano. Tentokrát jsem se rozhodla pro dezert v kombinaci s mangem, které jsem si díky…


Zapečená quinoa se zeleninou s restovaným kuřecím masíčkem a salátem z červené řepy

  Ingredinece 80g červené quinoy 1 malý květák 2 kuřecí prsní řízky 4 šalotky 1 lžíce sojové omáčky (lze zakoupit i bez lepku např. Tamari) 1 lžička worcester (lze zakoupit i bez lepku např. Ekoprodukt) lahůdklová maďarská paprika Grešík dle chuti 1,5 stroužku česneku olivový olej dle potřeby Salát 6 větší červená řepa sůl dle…


Pohankové vafle se špenátem, cibulkou, česnekem a quinoou

   Ingredience  České Ghíčko Bio dle potřeby 50g pohankové mouky 60g špenátu 1/2 stroužku česneku 2 vejce 30g cibule 2 lžíce uvařené quinoy 150ml mandlového mléka Provamel mořská sůl dle chuti Příprava Mám ráda experimenty a ráda dělám zeleninové svačinky. Přiznám se, že vafle vznikly z lenosti, nechtělo se mi plácat placičky a na plotně…


Jáhlovo-quinoový pohár s mangem, hroznem, mandarinkovou šťávou a kiwi

   Ingredience 20g jáhel Adveni 20g Quinoy Adveni 1/2 manga Kent 1 kiwi 80g hroznového vína mandarinková šťáva dle chuti kokosové mléko dle potřeby voda dle potřeby Příprava Když už jsem měla načaté mango, nemohla jsem jej nechat ladem a udělala jsem druhou variaci dezertu. Jáhly máme v dezertech moc rádi a řekla jsem si,…


Placky z červené quinoy, dýně, cukety a pórku

   Ingredience 300g červené quinoy 250g očištěná máslová dýně 80g očištěné, vydlabané cukety 60g pórku 1 lžička lahůdková maďarská paprika Grešík 1 lžíce majoránky himalájská sůl dle chuti 2 stroužky česneku rýžová polohrubá mouka dle potřeby olivový olej dle potřeby Příprava Mami mňami, ten náš malý chlapík chce pořád jíst. Vyžaduje, aby to bylo konzumovatelné…