Měsíční archivy : Srpen, 2016

Kapustová polévka s řapíkatým celerem, mrkví, petrželí a batátem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 107g řapíkatého celeru 20g petržele 10 kuliček růžičkové kapusty 150g batátu 2 mrkve sůl dle chuti 1,5 litru vody rýžová smetana soyatoo dle chuti Příprava Kapustovou polévku už jsme neměli dlouho, a jelikož ráda kombinuji různé druhy zeleniny, tak dnes vyhrála tato kombinace chutí. Než se pustíme do samotné…


Vafle s vlašskými ořechy, banánem, jablíčkem a perníkovým kořením

   Ingredience 2 banány 1 jablko – jablečné pyré 1 lžíce hrašky vanilka – rozkvrdlat v 50ml vody 100ml vody 50g vlašských ořechů (místo ořechů lze využít šáchor více o něm zde: http://navlnechuti.cz/sachor-alternativa-pro-alergiky-na-orechy/) 100g rýžové mouky polohrubé 50g pohankové mouky hladké na špičku nože perníkového koření Příprava Tak včera mě už milý vaflovač fakt naštval,…


Zeleninové placky mickey

   Ingredience 100g dýně máslové nebo hokaido – vydlabané, očištěné 50g očištěné, vydlabané cukety 50g brambor 15g pohankové lámanky 250g květáku sůl dle chuti 1 stroužek česneku majoránka dle chuti 1 lžička lahůdkové maďarské papriky Grešik kvalitní olej dle potřeby 1 lžíce teff mouky tmavé 3-4 lžíce rýžové mouky polohrubé voda dle potřeby Příprava Na…


Krůtí maso zapečené na pórku, bílé ředkvi, celeru, mrkvi s rýží

   Ingredience 150g krůtích prsních řízků 110g pórku 40g řapíkatého celeru 1 bílá kulatá ředkev 2 mrkve 2 lžíce cizrnové mouky na zahuštění kmín dle chuti sůl dle chuti špetka kurkumy voda na podlití dle potřeby řepkový olej dle potřeby kulatozrnná rýže dle potřeby Příprava Dnes jsem si to v kuchyni trošku zkomplikovala. Pro manžela…


Kedlubnová polévka s řapíkatým celerem, petrželí, tuřínem a batátem

   Ingredience Bio České Ghíčko dle potřeby (přepuštěné máslo) 1 velká kedlubna 130g řapíkatého celeru 1 petržel 50g tuřínu 100g batátu mletý kmín dle chuti mojoránka dle chuti sůl dle chuti 1 litr vody Příprava Kedlubnu používám do polévky ráda a dnes jsem měla chuť na sladkou variantu polévky, která se náramně vydařila, manžel si…