Rubrika : Pečivo, sušenky, vánoční cukroví

Jablečno skořicové sušenky ze špaldové, quinoa a šachorové mouky bez přidaného cukru

   Ingredience 250g špaldové mouky hladké 1 lžíce quinoa mouky Adveni 1 lžíce šachorové mouky Adveni (určená pro alergiky na ořechy) 140g jablečného pyré 60g Alsanu Bio 2 lžíce Českého Ghíčka Bio 2 lžičky mleté skořice Grešík špaldová mouka hladká na podsypání Příprava Dnes byl den, kdy jsem si řekla, že bude klídeček, relax, pohoda….


Pohankové vanilkové sušenky s Ghíčkem

   Ingredience 100g pohankové mouky 100g Českého Ghíčka bio 1,5 lžičky domácího vanilkového cukru 2 lžíce vanilkové hrašky agáve sirup dle chuti Příprava Sladké laskominky pro děti neuznávám, ale synovi už budou dva roky. Ať chci nebo ne rád by ochutnal i nějakou mlsku. Ráda bych, aby zůstalo jen u ovoce, ořechů, vafliček, dezertů a…


Pohankové karobové sušenky s kokosem a Ghí

   Ingredience 100g pohankové mouky 100g Českého Ghíčka bio 1,5 lžičky domácího vanilkového cukru 2 lžíce vanilkové hrašky agáve sirup dle chuti 1 lžíce strouhaného kokosu 2 lžičky karobu (nebo kvalitního kakaového prášku) Příprava Když už jsem se s těmi sušenkami patlala, tak jsem si upatlala ještě jednu variantu. Mají opět jedinou chybu, chodí mi…


Špaldové vafle s ovesnými klíčky a Ghíčkem

   Ingredience 100g špaldové hladké mouky (lze nahradit bezlepkovou směsí, případně pohankovou moukou) 180ml vody 20g Českého Ghíčka 30g vloček s ovesnými klíčky (mohou být pohankové) 10g droždí 1/2lžičky medu 1/2 lžičky himalájské soli ředkvičky dle chuti Příprava Ráda si upeču vlastní pečivo, jen prostě někdy není tolik času, kolik bych si představovala. Když jsem…


Listové šátečky se špenátem na Českém Ghíčku

   Ingredience 1 listové těsto Wewalka 1 vejce na potření České Ghíčko dle potřeby 1 cibule 1 lžička pesta z medvědího česneku 5 hrstí listového špenátu 1 vejce sůl dle chuti špetka pepře hladká mouka na pomoučnění válu Příprava Také máte málo času a nestíháte péct? Honí vás mlsná a šumujete po skříni, co se…


Listové šátečky s Bioládou Arónie

 Ingredience 1 balení listového těsta Wewalka 1 Bioláda – Arónie 1 vejce na potření hladká mouka na pomoučnění válu moučkový cukr dle chuti Příprava Když jdu na nákup do Billy tak mě nikdy nenechají chladnou třešňové listové šátečky, ale tentokrát jsem odolala. Koupila jsem si jen listové těsto. Doma na mě totiž čekala Bioláda. Neznáte?…