Ingredience 25g quinoy bílo-žluté 25g quinoy červené 200ml mandlového mléka Porvamel 200g jahod 1 jablko vanilku z vanilkového lusku na špičku nože voda dle potřeby borůvky na ozdobení Příprava Znáte Quniou? Ne? Tak si ji pojďme představit. Quinoa nebo-li Merlík Čilský. Je nazývána též jako “ zázračné obilí Inků, matka všech obilnin“. Nejedná se…
Ingredience základ na dezert 550ml mandlového mléka 43g vanilkové hrašky 1 vanilkový lusk – vanilka z něj datlový sirup (případně doslaďte podle použitých surovin) 2 lžíce Bio Českého Ghíčka Varianta s kešu, kakaem a Ghítelou 220g základu vařeného hraška krému 1,5 lžíce Ghítely 100g rozemletých kešu ořechů 2 lžičky kakaa Lifefood datlový sirup dle…
Ingredience 50g rýže Calasparra řasa wakame velikost poštovní známky 1 a 1/2 lžičky světlého tahini 200ml mandlového mléka 3 lžíce karobu 1 lžička datlového sirupu Vivani hot chocolate vegan strouhaná čokoláda na ozdobení špetka soli Příprava Calasparra je název vesnice na jihu Španělska, stejně jako chráněné označení kulatozrnné rýže (Oryza sativa) v této oblasti…
Ingredience 2 banány 100g pohankové mouky 20g mletých lískových oříšků 2 lžičky mletého máku 150ml mandlového mléka Provamel 3-4 lžičky karobu 1/2 lžičky bezfosfátového kypřícího prášku bio Amylon Příprava Stále mnoho lidí se domnívá, že hlavním zdrojem vápníku je mléko a mléčné výrobky. Není tomu tak. Rekordmanem v obsahu vápníku je mák. Mák obsahuje…
Ingredience 50g pohankových vloček 1 lžíce Ghítely Lifefood čokoláda 80% dle potřeby 20g nastrouhaného kokosu 3 lžíce karobu 100ml kokosového mléka Provamel 200ml mandlového mléka Provamel agáve sirup dle chuti Příprava Když mám chuť na něco dobrého, sázím na pohankový dezert s čokoládou a v kombinaci s Ghítelou je to prostě vražedná kombinace. Kokos…
Ingredience 20g jáhel Adveni 20g Quinoy Adveni 1/2 manga Kent 1 kiwi 80g hroznového vína mandarinková šťáva dle chuti kokosové mléko dle potřeby voda dle potřeby Příprava Když už jsem měla načaté mango, nemohla jsem jej nechat ladem a udělala jsem druhou variaci dezertu. Jáhly máme v dezertech moc rádi a řekla jsem si,…
Ingredience 1/2 manga Kent 50g amarantových vloček mandarinková šťáva dle chuti 50g hroznového vína 150ml mandlového mléka 1/4 lžičky skořice na ozdobení hroznové víno Příprava Mango jsem chtěla už delší dobu vyzkoušet, ale vždy jsem ho nechala v regále. Manžel mi jej přivezl se závozem čerstvé zeleniny. Chodila jsem kolem něj pár dní a…
Ingredience 50g jáhel Adveni 1 hruška 100 ml odšťavněné fresh hroznové šťávy borůvky na ozdobení Příprava Znáte jáhly? Jáhly mají vysoký obsah vitamínů skupiny B, obsahují vlákninu, fosfor, hořčík, draslík, zinek a železo, takže se doporučují lidem trpícím chudokrevností. Vysoký obsah fosforu pomáhá v prevenci a léčbě depresí a únavy. Jáhly jsou jedinou zásaditou…
Ingredience 2 lžíce Ghítely 50g jáhel 100ml mandlového mléka Provamel hrst kokosu Příprava No myslím, že naše peněženka opět trošku zchudne. Nejen, že jsme si vypěstovali závislost na Českém Ghíčku, ale vypadá to na těžkou závislost na Ghítele. Je dražší než běžné dostupné produkty na trhu, ale stojí za to. Ghítelu lze konzumovat přímo,…
Ingredience 50g teff světlého zrna 1 hruška 150g jahod voda dle potřeby borůvky na ozdobení Příprava Moc jsem si oblíbila výrobky od Adveni, mouky i zrna. Teff zrno jsem již jednou zkusila a našemu malému gurmánovi moc šmakuje. Povedla se mi moc chutná variace a nezůstalo mi ani na oblíznutí lžičky. Teff zrno i…
