Šmakoun Raffaello – bezlepkové (není vhodné pro bezmléčnou dietu)

Ingredience

  • 80g kokosového krému Šmakoun (není vhodný pro bezmléčnou dietu a vegany)
  • 20g strouhaného kokosu
  • 30g mletých mandlí
  • 1 lžíce raw bio kokosového oleje
  • strouhaný kokos na obalení
  • trošku kokosového oleje na namočení

Dnes mě přepadla strašná mlsná a nemohla jsem si pomoct. Na domácí verzi Raffaela už pomýšlím delší dobu. Docela se mi to i hodilo, vymýšlím a ladím vánoční cukroví a tato verze u nás určitě nebude chybět. Zdravá, výživná alternativa, která chutná báječně. Tak honem na ně.

Strašně snadno, rychle a jednoduše, otevřeme kokosový krém od Šmakouna, přendáme do misky, přidáme mleté mandle, rozpuštěný kokosový olej, strouhaný kokos, vše důkladne propracujeme. Uděláme kuličky, které lehce namočím do kokosového oleje a obalíme v kokosu.
Klademe na tác s pečícím papírem a dáme vychladit do lednice.

Pokud máte rádi čokoládu, klidně si kuličky namočte do rozehřáté vysokoprocentní čokolády a nechte je v lednici zatuhnout.

Stejně jsem nevydržela a jednu hned ochutnala.
Přeji příjemné mlsání.

Poznámka

Toto byla druhá verze a je měkčí než verze vegan.

Počet porcí: 9 kuliček
Čas přípravy: 15 minut bez chlazení

Složení Šmakoun kokosového krému:

Šmakoun pasta sladká 65% (vaječný bílek,voda, řepkový olej, sladidlo : sukralóza)

Bílá pasta 35% ( cukr, bambucký tuk, sušené mléko 14%, emulgátor:sójový lecitin, vanilkový extrakt)

Kokos strouhaný 4%

řepkový olej

konzervanty E 202,211 , kyselina citronová

– See more at: http://www.smakoun.eu/produkty/smakoun-krem-prichut-kokosova/#sthash.PRyna5Sw.dpuf

p1180134

krem-kokos-bily-1-nahled