Štítek : kuřecí maso

Kuřecí na kořenové zelenině s jáhličkami

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 100g kuřecích prsních řízků 4 mrkve 50g celeru 1 petržel 2 kuličky nového koření 1 bobkový list petržel na ozdobení 2 litry vody 50g jáhle himalájská sůl dle chuti   Příprava Musím říct, že zeleninu nakupuji nejraději z Makra nebo z Billy. Když jsme jeli vybrat synovci dárky k…


Kuřecí směs se zeleninou a rýží tří barev

   Ingredience olivový olej dle potřeby 4 žampióny 500g kuřecích prsních řízků 1 kapie 1 červená paprika 2 cibule 2 stroužky česneku 1 pórek sojová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bezepkovou např. Tamari) worcestrová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bez lepku např. Ekoprodukt) koření baby gril dle chuti himalájská sůl dle chuti maďarská…


Kuskusové rizoto z kuřátka pečeném na Českém Ghíčku

   Ingredience 100g pečeného kuřete 20g kuskusu (pro bezlepkovou dietu lze použít kukuřičný kuskus či zvolit jinou přílohu – rýži, jáhly…) 1 mrkev hrst kukuřice hrst hrášku pórek na ozdobení voda dle potřeby Příprava Když nám zbylo kuřátko pečené na Českém Ghíčku tak jsme ho zužitkovali do rizota, prostě jak si ušetřit čas a šmáknout…


Kuřecí prsa na mandarinkách s pečeným bramborem

   Ingredience 2 kuřecí prsní řízky 2 balení kompotovaných mandarinek 1/2 polévkové lžíce worcestrové omáčky (lze zakoupit i bez lepku např. Ekoprodukt) 1,5 polévkové lžíce sojové omáčky (lze zakoupit i bez lepku např. Tamari) 1 lžička koření baby grill himalájská sůl dle chuti 1 lžíce olivového oleje hrstička sezamových semínek Příloha brambory olivový olej sůl…


Plněné žampiony kuřecím masem s brambory na tymiánu

   Ingredience 6 žampionů o průměru 6-8cm 1 kuřecí prsní řízek 2 cibule 3 stroužky česneku 15dkg nivy na rozpečení špetka kmínu špetka soli špetka pepře 1 lžíce olivového oleje špetka tymiánu   Příprava Vyrazili jsme si jen pro pečivo k tetě do krámku a strejda akorát vyndaval z auta čerstvý závoz z Makra. No…


Domácí špaldová tortilla plněná kuřecím masem, připraveným na baby grilovacím koření a zeleninou

   Ingredience 125g špaldové hladké mouky 125g špaldové mouky jemně mleté celozrnné 140ml horké vody 50g sádla (ještě lepší s Českým Ghíčkem) 1 lžička soli Náplň 2 kuřecí prsní řízky koření baby gril dle chuti sůl dle chuti olivový olej dle potřeby 1 cibule 2 rajčata listy ledového salátku dle potřeby Dresink 1 kelímek bílého…