Štítek : medvědí česnek

Kváskové krekry s medvědím česnekem a semínky (lze různé kombinace, rovněž tyčinky)

Ingredience 150g kvásku – již rozkvašeného (případně lžíce kvásku z lednice a 70g žitné mouky chlebové a 70ml vody, zamíchat nechat rozkvasit při pokojové teplotě přibližně 8-12 hodin) 120g žitné mouky 180g špaldové mouky jemně mleté 8 lžic  Českého Ghíčka, případně sádla – množství upravit dle savosti 1 vejce 1 kávová lžička soli (mohlo by…


Brokolicová polévka se špenátem, batátem a pestem z mědvědího česneku

Ingredience 320g brokolice 250g špenátu 190g batátu Bio České Ghíčko dle potřeby 1,5 litru vody 1 čajová lžička pesta z medvědího česneku (nebo česnek) Příprava Polívčičky my rádi a obzvlášť v kombinaci brokolice a špenátu, dnes jsem použila navíc pesto z medvědího česneku. V medvědím česneku jsou obsaženy vitamíny, minerální látky a silice, značné množství jódu,…