Štítek : rýže

Špaldové špenátové lívance se svěžím krémem z kešu ořechů, cibule, česneku, citronu

Ingredience České Ghíčko bio (přepuštěné máslo) na potření pánve, případně jiný tuk 2 vejce 150g špaldové mouky hladké T630 250ml rostlinného mléka, já dala Provamel Quinoa-rýžové špetka soli 4 kostičky mraženého listového špenátu 1/4 malé cibule krém 3-4 hrsti kešu ořechů – já zde použila pražené nesolené pár kapek citronu dle vlastní chuti 1 stroužek…


Zapečené hovězí se zeleninou a rýží

   Ingredience 400g hovězího ořechu (při ABKM ne všechny děti zvládají, lze nahradit krůtím, vepřovým, králičím) 2 bílé cibule 1 mrkev 80g očištěné a vydlabané máslové dýně či hokaido 3-4 listy hlávkové kapusty 1 malá petržel 60g řapíkatého celeru (nebo bulvového) voda dle potřeby sůl dle chuti řepkový olej na zakápnutí či jiný tuk rýže…


Mandlový vanilkový dezert s borůvkami

Ingredience 100g loupaných mandlí javorový sirup dle chuti rýžovo-kokosové mléko dle konzistence či jiné rostlinné (přibližně 200 ml) 1/2 vanilkového lusku – vanilka z něj 2-3 hrsti borůvek 1 jablko   Příprava   Potřebovala jsem snadnou a rychlou svačinu, která by byla zároveň chutná a výživná. Dezerty mě baví a jejich možnosti kombinací také. Jeden…


Rýžový dezert s mrkvičkou, jablíčkem a fresh šťávou z jablíček

   Ingredience 100g vařené kulatozrnné rýže 2 malé mrkve 1-2 jablíčka fresh šťáva z jablek dle chuti řepkový olej pár kapek brusinky bi-nebio nesířené, slazené jablečnou šťávou dle potřeby Příprava Jednoduchá, rychlá svačinka či snídaně, která je vhodná pro malé i velké a já s ní tedy nikdy košem nedostala. Mezi naše další oblíbené variace…


Krůtí maso zapečené na pórku, bílé ředkvi, celeru, mrkvi s rýží

   Ingredience 150g krůtích prsních řízků 110g pórku 40g řapíkatého celeru 1 bílá kulatá ředkev 2 mrkve 2 lžíce cizrnové mouky na zahuštění kmín dle chuti sůl dle chuti špetka kurkumy voda na podlití dle potřeby řepkový olej dle potřeby kulatozrnná rýže dle potřeby Příprava Dnes jsem si to v kuchyni trošku zkomplikovala. Pro manžela…


Dýňovová omáčka s krůtím masem a basmati rýží

   Ingredinece České Ghíčko dle potřeby 450g krůtího masa 250g máslové dýně 1 petržel 30g celeru 2 kuličky nového koření 1-2 bobkové listy sůl dle chuti rýže basmati dle potřeby voda dle potřeby Příprava Z farmářské prodejny mi dovezli čerstvé masíčko až k nám domů, objednávám z farmářské prodejny pravidelně a musím říct, že mi…


Krůtí směs s pórkem, cibulkou, paprikami s basmati rýží a řasou kombu

   Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 250g krůtího masa 1 velká cibule 60g pórku 2 malé červené papriky 1 bílá paprika lahůdková maďarská paprika Grešík dle chuti 1/2 lžičky kurkumy sůl dle chuti nať jarní cibulky na ozdobení voda dle potřeby rýže basmati dle potřeby řasa kombu – velikost poštovní známky Příprava Masové směsi…


Rýžový dezert se švestkami a skořicí

Ingredience 100g švestek 100g hrušky 250g kulatozrnné rýže – vařené řasa wakame – velikost poštovní známky skořice dle chuti   Příprava Jeden z dezertíků, který nás asi nikdy neomrzí, nejraději jej máme vychlazený na snídani či svačinku. Zásoby z mrazáku se mi daří tenčit, musím se jěště chvíli snažit, aby byl mrazák vyprázdněn na další…


Vepřová směs na cibulce se zeleninou, kurkumou, zázvorem a s rýží

Ingredience tuk dle potřeby 400g vepřových kotlet 1 malou cibuli 1 šalotka 1 bílá cibulka 1 červená paprika 1 bílá paprika 1/4 pórku sojová omáčka dle chuti na špičku lžičky kurkumy 1 čajová lžička zázvoru sůl dle chuti baby grilovací koření dle chuti červená paprika lahůdková voda na podlití dle potřeby rýže parboiled dle potřeby…


Pórková polévka s mrkví a petrželí s rýžovo tapioka vločkami

Ingerdience České Ghíčko Bio dle potřeby 2-3 mrkve 1 petržel 1 střední pórek sůl dle chuti kmín dle chuti 1-2 hrstě rýžových hvězdiček s tapiokou – risolino (bez lepku bez barviv, bez alergenů – rýžová mouka, tapiokový škrob, sůl) voda dle potřeby Příprava Jak říkal můj děda, polévka grunt, knedlíky špunt. Bez polévky, to u…