Ingredience
- 3 kuřecí prsní řízky
- 1 pórek
- 1 šalotka
- 2 lžíce mletého kmínu
- sůl dle chuti
- voda dle potřeby
- hraška na zahuštění
- pažitka na ozdobení
- rýže dle potřeby
- pár kapek oleje
Příprava
Když nemam příliš času na vaření nebo potřebuji na plotně všechny hořáky sázím na rychlé snadné hop do trouby jídlo. Je nejen dietní, ale i chutné, máme ho moc rádi.
Pokrájíme si kuřecí maso na kostičky, dáme do zapékací mísy. Přidáme na kolečka pokrájený pórek, pokrájenou šalotku, kmín, osolíme, přidáme pár kapek kvalitního oleje a podlijeme vodou.
Pečeme na 200°C 30 minut. Vyndáme z trouby, přidáme hrašku, zamícháme a dáme odklopené ještě krátce zapéct.
Podáváme s rýží.
Poznámka
Počet porcí: 4
Čas přípravy: 45 minut