Štítek : pažitka

Kešu pomazánka se šmakounem, cibulí, pažitkou, červenou paprikou a limetkou alá“Rozhuda“

Ingredience 50g přírodního Šmakouna – sušený bílek, lze případně při alergii na vejce vynechat a přidat ořechy 2 hrsti kešu ořechů himalájská sůl dle chuti Bio Českého Ghíčka, alsan bio či jiný tuk dle chuti lahůdková maďarská paprika Grešík (nepálivá) dle chuti, přibližně 1 čajová lžička 1 malá cibulka nebo šalotka pažitka dle chuti mandlové…


Hovězí vývar s kořenovou zeleninou, pórkem a pažitkou

Ingredience 0,5 litru hovězího vývaru 3 menší mrkve 1/2 petržele 1/4 pórku pažitka dle potřeby voda dle potřeby     Příprava Jelikož mi zbyl hovězí vývar z omáčky, tak musel být zužitkován a jak jinak než do základu polévky. V lednici jsem měla nádherný čerstvý pórek a na zahrádce už mi začala růst pažitka takže…


Dětská hovězí směs na cibulce s mrkví, pórkem a jáhličkami s pažitkou

   Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 150g hovězí zadní maso – ořech 1 cibule 3 střední mrkve 50g pórku 1 lžíce cizrnové mouky hladké 40g jáhel voda dle potřeby sůl dle chuti pažitka dle chuti Příprava Dnes jsem měla v kuchyni docela šrumec. Dopoledne jsem trávila na úřadech a dostala jsem se domů kolem…


Krůtí omáčka s mrkvičkou a petrželkou, zahuštěná teff a cizrnovou moukou s brambůrkami a pažitkou

   Ingredience tuk dle potřeby 200g krůtích prsních řízků 1 petržel 4 střední mrkve 3 brambory teff mouka světlá dle potřeby cizrnová mouka hladká dle potřeby voda dle potřeby pažitka na ozdobení Příprava Tato masová směs se zeleninou je naše oblíbená. Tentokrát jsem použila na její zahuštění teff a cizrnovou mouku. Na tuku si orestujeme…


Losos na tymiánu, bazalce, citrónu se šťouchaným bramborem, hráškem, mrkvičkou a pažitkou

   Ingredience 3 x 150g lososa 3 větvičky čerstvého tymiánu 3-4 menší lístky bazalky mořská sůl dle chuti 1/2 citronu olivový olej dle potřeby 1 stroužek česneku   Příloha 1,5 lžíce Českého Ghíčka 5 brambor 3 menší mrkve 3 hrsti hrášku 1 bílá cibule 1 šalotka pažitka dle potřeby Příprava Rybičky my rádi a lososa…


Červená čočka s cibulkou, pórkem, Umeoctem, řasou Wakame a Ghí

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 250g červené čočky 1 velká cibule 1/4 pórku řasa wakame 1,5cm umeocet dle chuti třtinový cukr dle chuti himalájská sůl dle chuti pažitka na ozdobení Příprava Červenou čočku jsme si velmi oblíbili a obzvlášť v kombinaci s Umeoctem a cibulkou. Miluji tu vůni restované cibulky a tu nezaměnitelnou chuť…


Dýňová omáčka s pohankou

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 250g dýně Hokaido 1/2 petržele 30g celeru 2 mrkve 40g pohanky voda dle potřeby pažitka na ozdobení Příprava Jedna z našich velmi oblíbených dětských omáček, která nezklame, když chci odlehčení od masa. V páře si uvaříme pokrájenou dýni, petržel, celer, mrkev (dýni Hokaido jsem jen omyla, neloupala). Pohanku propláchneme…


Míchaná vajíčka na šalotce, Českém Ghíčku s pórkem a pažitkou

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 8 vajec 1/4 pórku hrst čerstvé pažitky 1 šalotka himalájská sůl dle chuti chléb dle potřeby (při bezlepkové dietě samozřejmě bezlepkové pečivo) Příprava  Babička donesla čerstvá vajíčka a navíc dorazila zásoba Českého Ghíčka a toho se muselo využít. Dnes rychle, ale zdravě na Českém Ghíčku, Neznáte? Tak určitě vyzkoušejte….


Losos na bylinkách v citrusové šťávě se šťouchanými bramborami, šalotkou a pažitkou

   Ingredience 2 filety lososa České Ghíčko dle potřeby 3 stroužky česneku směs vlatního koření dle chuti 1/2 limetky, šťáva z ní 1/2 citronu, šťáva z něj brambory dle potřeby pažitka dle potřeby banánová šalotka dle potřeby Příprava Lososa máme strašně rádi a vždy přemýšlím jak jej připravit, aby nám nezevšedněl. Čerstvé bylinky s citróny…


Zapečené kuřecí maso na pórku a kmínu s rýží

   Ingredience 3 kuřecí prsní řízky 1 pórek 1 šalotka 2 lžíce mletého kmínu sůl dle chuti voda dle potřeby hraška na zahuštění pažitka na ozdobení rýže dle potřeby pár kapek oleje Příprava Když nemam příliš času na vaření nebo potřebuji na plotně všechny hořáky sázím na rychlé snadné hop do trouby jídlo. Je nejen…