Rubrika : Masa

Hovězí na cibulce s červenou řepou, mrkví, petrželí, batátem, jablíčkem s pohankou

Ingredience tuk 200g hovězího zadního masa – ořech 1 petržel 1 červená řepa 1/2 batátu 2 mrkve 1 jablko 1 velká cibule majoránka dle chuti maďarská lahůdková paprika Grešík sůl dle chuti voda dle potřeby   Příprava Synovi se snažím všechny druhy masa střídat a dnes došlo na hovězí. V zásobě jsem měla červenou řepu…


Kotlety na houbách a červeném víně s bramborem v troubě

Ingredience 400g vepřové kotlety sádlo dle potřeby Modrý portugal jakostní víno odrůdové polosuché dle potřeby 2 cibule 2 šalotky 1 bílá cibule 1 maďarské červená paprika lahůdková Grešík pepř čtyř barev dle chuti sůl směs sušených hřibů zázvor dle chuti nakládané okurky dle chuti sojovou omáčku dle chuti voda dle potřeby Příprava Houbičky ty my…


Vepřová směs na cibulce se zeleninou, kurkumou, zázvorem a s rýží

Ingredience tuk dle potřeby 400g vepřových kotlet 1 malou cibuli 1 šalotka 1 bílá cibulka 1 červená paprika 1 bílá paprika 1/4 pórku sojová omáčka dle chuti na špičku lžičky kurkumy 1 čajová lžička zázvoru sůl dle chuti baby grilovací koření dle chuti červená paprika lahůdková voda na podlití dle potřeby rýže parboiled dle potřeby…


Vepřové maso na kořenové zelenině se zázvorem, pórkem a rýžovokosovým mlékem

Ingredience České Ghíčko dle potřeby 200g vepřového masa 3 mrkve 1 malou petržel 1/2 čajové lžičky nastrouhaného zázvoru na špičku lžičky kurkumy 30g pórku pár lžic rýžovo-kokosového mléka jáhly dle potřeby mletý kmín mořská sůl dle chuti voda dle potřeby Příprava Už nějakou chvíli si pohrávám se zázvorem a nedávno jsem koupila i kurkumu a…


Zapečený králík na česneku cibuli, mrkvi s bramborem a špenátem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 2 králičí stehna 2 stroužky česneku 2 cibule 2 mrkve brambory dle potřeby sůl dle chuti voda dle potřeby   Špenát 350g listového špenátu, já měla mražený 2 menší cibule česnek dle chuti 2-3 vejce mandlové mléko dle chuti sůl dle chuti Příprava Tatínkovi ani malému nesmí chybět ke…


Dětská kuřecí zeleninová směs s rýží basmati a řasou kombu

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 2 kuřecí prsní řízky 200g červené papriky 85g pórku 1 bílá cibule 1 šalotka sojová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bez lepku např. Tamari) voda dle potřeby sůl dle chuti baby gril koření dle chuti maďarská lahůdková paprika Grešík dle chuti rýže basmati dle potřeby řasa kombu –…


Zapečené krůtí masíčko se zeleninou a kuskusem se zálivkou z česneku a mandlového mléka

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 1 malá brokolice bez košťálu 400g krůtích prsních řízků 150g kuskusu (pro bezlepkovou dietu zvolte jinou přílohu, bezlepkový kuskus, jáhly, quinou) 82g petržele 200g mrkve 60g pórku 1 bílá cibule 1  klasická cibule 1 stroužek česneku 50ml mandlového mléka Provamel baby gril koření dle chuti – bez glutamanu, bez…


Dýňové placičky s kuřecím masem, dýní a zeleninou, zahuštěno teff moukou

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 193g dýně 1/2 očištěné, vydlabané cukety 1 cibule 1 brambora 1 pečené kuřecí stehno – maso z něj sůl dle chuti majoránka dle chuti teff mouka tmavá dle potřeby olivový olej na pokapání Příprava Můžu říct, že jsem fakt strašně ráda, že naše dítko má rádo placky na všechny…


Kuřecí masíčko na pórku, kmíně se špenátem na cibulce, česneku s brokolicí a jako příloha kuskus

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 120g kuřecího masa 30-40g pórku 4-5 menších růžiček brokolice 2 pláty mraženého listového špenátku Bonduelle 1/2 bílé cibule 1 stroužek česneku sůl dle chuti špetka mletého kmínu 4-5 lžic kuskusu (můžeme nahradit bezlepkovými těstovinami, kukuřičným kuskusem, jáhličkami) voda dle potřeby bazalka na ozdobení Příprava Jelikož jsme si s tatínkem…


Domácí tortilly s kuřecím masem, zeleninou a dubovým salátem

   Ingredience 1 kuřecí prsní řízek lahůdková maďarská paprika Grešík dle chuti RAMRAM koření baby gril bez glutamátu dle chuti RAMRAM směs steak bez glutamátu dle chuti sůl dle chuti   Zeleninová náplň 1/2 bílé cibule 1 rajče 8 listů dobového salátu 1/2 červené papriky olivový olej dle potřeby sůl dle chuti Tortilla 150g hladké…