Ingredience 2 kokosová mléka v plechu 2x 400ml, doporučuji 80% 1 agarová tyčinka country life vanilka 8-10 velkých jahod 1 lžíci Bio Českého Ghíčka pro zvýšení výživové hodnoty neb kokosové mléko nemá příliš tuku, ale lze vynechat dle potřeby můžeme přisladit dle preferencí tekutým či klasickým sladidlem Příprava Původně bylo záměrem našlehat kokosová mléka…
Ingredience 100g žitné mouky 150g špaldové mouky jemně mleté (případně můžeme nahradit mouku v celém poměru a to 250g polohrubé mouky, dozajista půjde i bezlepková verze například pouze z rýžové mouky nebo mix pohanková/rýžová jen bude třeba ubrat mouku přibližně o 40g, bezlepkové mouky mají vyšší savost) 4 vejce 220-250ml vlažné vody dle savosti těsta…
Ingredience Bio Českého Ghíčka na opečení vdolků, dle potřeby, vegané kokosový olej 100g žitné mouky 400g špaldové jemně mleté (případně celý poměr tedy 500g polohrubé nebo hladké mouky) 50g Bio Českého Ghíčka, másla či rostlinného tuku – vegané a abkm rostlinný tuk například Alsan bio či jiný rostlinný tuk 40g panely či jiného sladidla 1…
Ingredience 120g sušeného kokosu – namočíme přes noc 130g kokosmus, já měla od DR. Goerg, další alternativy viz poznámka, případně pokud nejste omezeni dietou bez vajec a mléčných složek lze použít rovněž Šmakoun kokosový krém, postačí jedno balení a 2 lžíce kokosového oleje pro zpevnění tekuté sladidlo dle chuti a preferencí hořká čokoláda na polevu…
Ingredience 130g vloček bez lepku s klíčky 210ml rostlinného mléka 1 jablko, nastrouhat 2 hrsti předmáčených mandlí – namlít (mandle namočíme ieálně den předem, aktivují se tak, zbaví nežádoucích látek, obzvláště kyseliny fytové) 200ml vody trošku kokosového cukru, lžička skořice Náplň dle vlastní libosti já tentokrát dala: nastrouaná jablka, švestky, borůvky, kombinaci rybízu a…
Ingredience 130g upečené, oloupané nastrouhané červené řepy 4 vejce 2 lžíce medu 2 lžíce kakaového prášku 120g pohankové mouky hladké 1 kypřící prášek bez fosfátů 120ml vody špetka soli tuk na vytření mouky, rýžovou polohrubou mouku na vysypání formy krém 2 plechovky kokosového mléka REAL 80% nebo REAL THAI 85% med dle chuti vanilka dle…
Ingredience 80g alsanu bio, másla nebo 60g Bio Českého Ghíčka 5 vajec 100g panely či jiného sladidla 80g žitné mouky 200g špaldové mouky jemně mleté 1 kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 2 lžičky skořice 1 lžíce medu 150ml vody tuk a rýžovou polohrubou nebo hrubou mouku na vytření a vysypání formy Zdobení oloupaná, nastrouhaná…
Tento článek bude spíše inspirativní, obzvláště u maminek alergiků, které jsou potravinově omezeny. Naše malá slečna slaví své první narozeniny a mně vrtalo hlavou jaký dort připravit. Hlavou my šly obří dorty, co zase vymyslím. Pak jsem si položila jednoduchou otázku „pro koho vlastně ten dort je a kdo z něj má mít radost“. Naše…
Ingredience 200g pohankové mouky hladké ne celozrnné (pokud je pro vás pohanka výrazná, namíchejte si ji s rýžovou moukou polohrubou1:1) pokud nemáte problémy s lepkem můžete si namíchat špaldovou mouku hladkou a žitnou mouku jako já zde a přidat jen perníkové koření- vycházela jsem z tohoto receptu: http://navlnechuti.cz/cupcake-dortiky-a-dort-s-cervene-repy-nutelou-z-cervene-repy-vegan-potahovaci-hmotouhelouvin-univerzalni-korpus/ 100g panely či jiného sladidla 50g kakaového…
Ingredience korpus 120g červené řepy, upečené, oloupané 50g kakaového prášku 80g panely či jiného sladidla 1 kypřící prášek bez fosfátů na špičku lžičky jedlé sody 40g Bio Českého Ghíčka , vegané alsan bio, případně olej 1 -2 polévkové lžíce, případně pokud je tolerováno tak máslo 50g žitné mouky 160g špaldové mouky jemně mleté 250ml vody tuk…
