Ingredience
- 100g vařené kulatozrnné rýže
- 2 malé mrkve
- 1-2 jablíčka
- fresh šťáva z jablek dle chuti
- řepkový olej pár kapek
- brusinky bi-nebio nesířené, slazené jablečnou šťávou dle potřeby
Příprava
Jednoduchá, rychlá svačinka či snídaně, která je vhodná pro malé i velké a já s ní tedy nikdy košem nedostala. Mezi naše další oblíbené variace patří přidání skořice a máme rázem jiný dezert. Nebojte se experimentovat s chutěmi, výsledek stojí za vyzkoušení. Syn má tyto svačinky velmi rád, kaše na noc nedáváme, dezertů nebo-li kaší využívám na odpolední svačinky či snídaně. Zatím nás stále baví a doufá ,že nám to hodně dlouho vydrží.
Jelikož jsem rýži připravovala na přílohu, uvařila jsem si rýže víc a použila ji na přípravu svačinky.
Kulatozrnnou rýži jsem dala vařit společně s mrkví. Po uvaření propláchla a přidala pár kapek oleje, můžeme rozmačkat či rozmixovat, smícháme s nastrouhaným jablíčkem, dle chuti dosladíme čerstvou šťávou z jablíčka. Ozdobila jsem brusinkami od bio-nebio, které jsou doslazené jablečnou šťávou a nejsou sířené.
Poznámka
Nebojte se kombinací, dá se jich vymyslet spousty právě s kulatozrnnou rýží. Jablíčko + dýně…dýně + hruška…meruňka + hruška, přidat vanilku, skořici, kardamon, fanzazii se meze nekladou. Starším dětem přidat třeba vlašské ořechy, brusinky… Stejně tak kombinace obilovin je neomezená – teff, čirok, amarant, pohanka, quinoa, jáhly…
Počet porcí: 2
Čas přípravy: 20 minut
Dobry vecer, mrkev rozmixujete nebo je na kousky? Diky.
Dobrý den Lucie, děkuji za dotaz, nějak mi to vypadlo, rýži s mrkví můžeme rozmačkat či rozmixovat, já rozmixovala dohladka mrkev s rýží a následně přidala ovoce, dosladila šťávou… ještě jednou děkuji 🙂