Ingredience tuk dle libosti, já si kombinuji 2 lžíce Bio Českého Ghíčka na orestování cibulky a 1 lžíci domácího sádla na finální dochucení 4 střední cibule 1/2 palice česneku mletý kmín dle chuti himalájská růžová sůl dle chuti 3-4 brambory 1,5 litr vody 1 střední cuketa, pokud máme, já ji ráda vecpu kde se dá…
Ingredience Bio České Ghíčko dle potřeby – přepuštěné máslo, případně jiný tuk 8-12 malých žampionů 3 střední cibule 2 malé brambory mletý kmín dle chuti himalájská sůl dle chuti 1 menší petržel 40g celeru 1 malá cuketa – nemusí být, mám ještě přebytky, které jsou nutné zužitkovat 600-800ml vody, dle požadované konzistence 250ml mandlového mléka…
Ingredience 50g přírodního Šmakouna – sušený bílek, lze případně při alergii na vejce vynechat a přidat ořechy 2 hrsti kešu ořechů himalájská sůl dle chuti Bio Českého Ghíčka, alsan bio či jiný tuk dle chuti lahůdková maďarská paprika Grešík (nepálivá) dle chuti, přibližně 1 čajová lžička 1 malá cibulka nebo šalotka pažitka dle chuti mandlové…
Ingredience Bio České Ghíčko dle potřeby 2 cibule nebo pórek 1 kedlubna (může být i bílá ředkev či ředkvičky) kousek petržele 1 malý květák 1velkou cuketu 500ml mandlového mléka (pokud nám nevadí mléčné výrobky můžeme použít podmáslí, zakysanou smetanu nebo bílý jogurt) umeocet dle chuti mletý kmín dle potřeby himalájská sůl dle chuti voda dle…
Ingredience 1 kg vepřové pečeně Bio České Ghíčko dle potřeby 400g sekaných rajčat v plechu nebo čerstvé, postačí i 50g protlaku 1 velká cuketa 2-3 cibule 3 střední mrkve 30g celeru 250ml kokosového mléka REAL THAI 200ml mandlového či jiného rostlinného mléka himalájská sůl dle chuti voda na naředění konzistence dle potřeby můžeme…
Ingredience Bio České Ghíčko dle potřeby 2 cibule (úžasně prospěje omáčce pokud se vám povede sehnat navíc šalotka, malá velmi aromatická cibulka) 1/2 malého patisonu – vydlabaný, oloupaný (případně 1 cuketu) 1/2 malého celeru 4 hrsti zelených fazolek, já měla čerstvé, celé mletý kmín dle potřeby 1 lžička kurkumy 1 kokosové mléko Real thai 250ml…
Ingredience sádlo či Ghí a nešetříme 2 -2,5kg hovězího masa, já používám hovězí zadní a jelikož vařím i pro malého tak ořech, jinak luxusní je z kližky 6 velkých cibulí 1 hlavička česneku 2-3 hrsti majoránky dle vlastní chuti lahůdková paprika Grešík 3-4 polévkové lžíce 1 konzerva sekaných bio rajčat – 400g nebo 6-8 velkých…
Ingredience omáčka České Ghíčko bio či jiný tuk dle potřeby 2 cibule nebo pórek bílá část 1-2 hrsti zelených fazolek 1 velká cuketa 1 kokosové mléko tetrapak AROY-D, případně REAL THAY tetrapak 85%, tato dvě mléka jsou u mě zatím TOP alternativou za smetanu mletý kmín dle chuti kurkuma na špičku nože himalájská růžová sůl dle…
Ingredience 400g krůtího masa sádlo či České Ghíčko dle potřeby 2 malé cukety 2 cibule (případně 1 pórek bílá část) mletý kmín dle chuti himalájská růžová sůl dle chuti 2 stroužky česneku 1 kokosové mléko 250ml REAL THAI 85%, případně mandlové, ale ne méně než 7% pepř čtyř barev dle chuti – malým dětem vynecháme voda…
Ingredience České Ghíčko Bio či jiný tuk dle potřeby 1 cuketa 1 velká cibule, případně pórek bílá část citronová a klasická bazalka pár lístečků tymián dle chuti himalájská sůl kokosové mléko Real Thai 85% 250ml voda či vývar na doředění pepř čtyř barev dle chuti 1/2 citronu šťáva z něj příloha dle libosti těstoviny, špagety, jáhly,…
