Ingredience 150g amarantových vloček 4-5 hrstí borůvek 1 jablko 1 hruška skořice dle chuti voda dle potřeby mandlovo-kokosovo-skořicovo-vanilkovým krémem 60g loupaných mandlí rýžovo-kokosové mléko Provamel dle potřeby skořice dle chuti javorový sirup dle chuti mletá vanilka dle chuti případně lze vyšlehat 24 hodin zachlazené kokosové mléko v plechu, dochutit skořicí, javorovým sirupem a vanilkou Příprava…
V tomto článku se dočtete o produktech, které nahrazují mléčné produkty, co je či není povoleno konzumovat při alergii na méčnou bílkovinu a produkty, kterými lze mléčné produkty nahradit. Tento článek budu průběžně doplňovat, stejně tak foto produkty se kterými pracuji – Alternativy mléka, vajec, másla, smetan a další náhražek při ABKM http://navlnechuti.cz/category/alternativy-mleka-a-vajec/ Alergie…
Ingredience 60g Amarantu 1-2 jablka mletá skořice dle chuti jablka na ozdobení voda dle potřeby Příprava Amanrat má syn stále velmi rád a já jej hojně zařazuji kvůli jeho cenným živinám. Amarant je obilnina původem z Jižní Ameriky, znali již staří Mayové. Laskavec je přirozeně bezlepková obilnina, má nízký glykemický index. Amarant…
Ingredience 170g vařené quinoy – namíchané pů na půl – červená, žlutá mandlové mléko Provamel dle konzistnece 1 mango kent skořice dle chuti Příprava Často když připravuji přílohu, uvařím jí více a připravím zároveň dezertík, placky nebo karbanátky. Tentokrát to byla právě quinoa, mango už bylo hezky měkké a v kombinaci se skořicí je prostě…
Ingredience 150g vařených jáhel 120g meruněk 1 jablko skořice dle chuti Příprava Likvidace zásob z mrazáku pokračuje. Tentokrát v hlavní roli s meruňkami. Uvařené jáhly se skořicí, smícháme společně s rozmrzlými meruňkami, nastrouhaným jablíčkem a rozmixujeme tyčovým mixérem. Kdo by měl potřebu, může přisladit. Poznámka Jáhly připravíme jednoduše, propláchneme, spaříme několikrát horkou vodou. Dáme…
Ingredience 130g vařených jáhel 70g borůvek 1 jablko hrst červeného rybízu červený rybíz a borůvky na ozdobení limetka na ozdobení Příprava Už se těším na letní sezónu, voňavé čerstvé ovoce, které si můžete utrhnout a vychutnat čerstvé. Na to si ještě chvíli budeme muset počkat, ale jelikož mám stále dostatečnou zásobu mraženého ovoce, je…
Ingredience 1 tyčinka agaru country life 200g jahod 300ml mandového mléka Provamel voda dle potřeby Příprava Dezerty z agaru dělám nejraději v létě, příjemně ochladí a zároveň dodají živiny. Agar je bohatým zdrojem vápníku, jódu, železa, čistí střeva. Zároveň ráda využívám jeho přirozenou želírovací schopnost. A jelikož se mi po sluníčku zastesklo, tak jsem…
Ingredience 83g vanilkové hrašky 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 750ml mandlového mléka Provamel agáve sirup dle chuti maliny na ozdobení kakao lifefood, raw, vegan 3 lžíce Vivani hot chocolate vegan, bio dle chuti Příprava Znáte vanilkovou hrašku? Hraška Vanilka je unikátní český výrobek z ryze přírodních surovin. Hraška Vanilka je hrachová směs…
Ingredience 83g vanilkové hrašky 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 750ml mandlového mléka Provamel agáve sirup dle chuti 5-6 hrstí mražených borůvek 2 hrušky Příprava Zásoby borůvek z mrazáku bylo zapotřebí zredukovat a vanilková hraška se na mě smála ze spíže a neustále mě láká z ní něco vymýšlet. Prostě má své…
Ingredience 140g dýně Hokaido – loupala jsem 1 banán 80g Manga Kent skořice dle chuti pufovaná quinoa dle chuti třtinový cukr voda Příprava Dýně má neomezené množství variací a já s ní ráda laškuji jak na sladko, tak na slano. Tentokrát jsem se rozhodla pro dezert v kombinaci s mangem, které jsem si díky…
