Štítek : pečeme

Vánočka

24.11.201610.12.2018od Jitka Matěchováv bez BKM, bez BKM, bez BKM, Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci), Ořechy, Pečivo, sušenky, vánoční cukroví, Sladké, Šmakoun2 komentáře

Ingredience 500-530g polohrubé mouky (vyzkoušeno rovněž se špaldovou T 630, déle kynula, pšeničná mouka celozrnná jemně mletá Bio harmonie, také super, déle kynula) 110g kokosového cukru 30g čerstvého droždí 2 žloutky 100g přírodního Šmakouna (lze zcela vynechat, zvyšuje výživovou hodnotu a má lehce tvarohovou chuť) 100g Alsanu bio, másla či jiného tuku (vyzkoušela jsem rovněž…

Zobraz více

Qinoa-dýňovo-cuketový koláč s rajčaty, cibulí, kešu ořechy a Šmakounem s hlívou ústřičnou

29.8.201629.8.2016od Jitka Matěchováv bez BKM, bez BKM, bez lepku, bez lepku, Hlavní jídla, Ořechy, pohanka, Předkrmy, quinoa, rýže, Slané, ŠmakounŽádný komentář

Ingredience 1 polévková lžíce Českého Ghíčka bio (přepuštěné máslo) 146g dýně hokaido, očištěné, vydlabané 120g cukety, očištěné, vydlabané 150g vařené quinoy světlé 150g vařené quinoy červené 1 vejce 1/2 malé cibule 100g Šmakouna s hlívou ústřičnou sůl dle potřeby 80g rýžové mouky polohrubé 40g pohankové mouky hladké 2 lžičky sezamového semínka – loupané 2-3 velká…

Zobraz více