Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby, případně jiný tuk, vegané kokosový olej 100g cizrny Bonduelle 3 lžíce Aquafaby – vyšlehaný nálev z cizrny, lze i z fazolí 150g jablečného pyré 40g datlí 120g ovesných vloček (lze zakoupit rovněž ovesné vločky bez lepku) 350ml mandlového mléka Provamel (lze využít kterékoliv rostlinné mléko, Provamel mandlové je…
Štítek : svačinka
Ovesno-cizrnové lívanečky s aquafabou, datlemi jablečným pyré a přelivem z kokosovo-jahodového krému
Špaldové špenátové lívance se svěžím krémem z kešu ořechů, cibule, česneku, citronu
Ingredience České Ghíčko bio (přepuštěné máslo) na potření pánve, případně jiný tuk 2 vejce 150g špaldové mouky hladké T630 250ml rostlinného mléka, já dala Provamel Quinoa-rýžové špetka soli 4 kostičky mraženého listového špenátu 1/4 malé cibule krém 3-4 hrsti kešu ořechů – já zde použila pražené nesolené pár kapek citronu dle vlastní chuti 1 stroužek…
Pudink z kokosového mléka, kešu ořechů s kakaovým máslem a čokoládou
Ingredience 1 kokosové mléko v plechu, já používám REAL 80% 1/2 balení bio vanilkového pudinku Amylon 50g kešu ořechů 1-2 lžíce kakaového másla 1 lžíce kakaového prášku bio Troubelice javorový sirup dle chuti čokoláda na vaření Vivani či jiná kvalitní čokoláda Příprava Ne vždy se daří, i když v tomto případě se nepodařený pokus stal…
Sušenky z ovesných vloček, jablečného pyré, mandlí a skořice
Ingredience 150g ovesných vloček (lze zakoupit i bez lepku) 20g kokosového oleje – neztužený (či jiný tuk, který běžně používáte) 280g jablečného pyré (lze využít i banán) 100g mandlí (lze případně vynechat) na špičku lžičky skořice Kdo chce může navíc přidat datlovou pastu, předem namočené datle, které rozmixujeme a spojíme se směsí. Příprava…
Vanilkový pohár s banánem a kakaovým práškem (univerzální – zmrzlina, krém)
Ingredience 1kokosové mléko v plechu REAL 400g 4 zmrzlé banány (čerstvé banány necháme tak jak jsou a dáme do mrazáku bez loupání) 1/2 vanilkového lusku 2-3 lžičkykakaového prášku já nepřidávala sladidlo navíc, ale můžeme případně dosladit javorovým sirupem či medem zdobení nastrouhaná vysokoprocentní čokoláda kakaový prášek Troubelice či čerstvé ovoce Příprava V létě řeším svačinky…
Jáhlový dezert s lískovými oříšky, medem a čokoládou
Ingredience 40g lískových oříšků 2 lžíce uvařených jáhel (vařila jsem víc a zbylo mi od oběda, na 2 dezerty postačí 30g v neuvařeném stavu) 80ml mandlového mléka či jiného rostlinného mléka 2 proužky čokolády Vivani či zlomků Troubelice – podle toho kolik si chceme dopřát 1 lžička Českého Ghíčka nebo 1 lžíce kakaového másla Troubelice…
Mrkvovo-sezamové crackery se sýrem
pro abkm zvolíme vegan sýry violife či veganline nebo přírodním šmakounem či jiné ochucené verze – provensálský, mexico Ingredience 80g syrové mrkve 12g sezamu 1 žloutek 206g špaldové mouky 1050 66g Alsanu bio (případně jiného tuku) 40g goudy (při ABKM můžeme nahradit 50g přirodního Šmakouna nebo vegan sýry vyolife či veganline) Příprava Potřebovala jsem…
Jahodový dezert s kešu ořechy s kokosým mlékem a vanilkou
Ingredience 100-150g kešu ořechů 1 kokosové mléko v plechu REAL 1/2 vanilkového lusku – vanilka z něj javorový sirup dle chuti Ovocná část jahody dle potřeby (4hrsti) 1 hruška javorový sirup dle chuti Strouhaná čokoláda na ozdobení Vivani hot vegan či čerstvé ovoce Příprava Je po svátcích, ale nás stále honí mlsná. Tentokrát byla…
Strakatý cizrnový pohár s banánem, kešu, kakaem a kokosovou smetanou
Ingredience 4 lžíce cizrny Bonduelle 2-3 zmrzlé banány 70g kešu ořechů, nesolené kokosová smetana Soyatoo dle chuti kešu ořechy na ozdobení kakaový prášek dle chuti Příprava Tento dezert si to vůbec nezaslouží, ale vznikl vlastně ze zbytků, připravila jsem si více krému, než jsem nakonec potřebovala. Lákalo mě krém sníst jen tak, ale zase…
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace