Ingredience
- 250g mražených zelených fazolek
- 200g květáku
- 120g pórku
- 1/2 batátu
- 2 lžíce hrašky
- 1 a 1/2 lžičky Mahá koření
- sůl
- pažitka
- 1,5 litru vody
Příprava
Dnes jsem přemýšlela jakou polévku uvařit, kousek květáku se krčil v šuplíku v lednici, fazolky se mi v mrazáku přemnožily a lákalo mě opět MAHÁ koření, které mě opět nezklamalo.
Zeleninu očistíme, omyjeme, rozkrájíme, květák rozebereme na růžičky, vše vložíme do hrnce kromě fazolek a 1/2 pórku, zalijeme vodou, přidáme 2 polévkové lžíce hrašky a 1 a půl lžičky Mahá koření, osolíme. Vaříme, a když je květák měkký, přidáme zelené fazolky a na kolečka nakrájený zbylý pórek. Když je zelenina měkká, stáhneme z plotny, lehce rozmixujeme a přidáme posekanou pažitku.
Poznámka
Počet porcí: 4
Čas přípravy: 30 minut
Pro děti od 1 roku
Pokrm vhodný pro: vegetariány, bez BKM, lepku, vajec.