Ingredience 150g loupaných nesolených mandlí mandlové mléko Provamel dle potřeby voda dle potřeby 4 lžíce karobu 1 balení kokosové smetany Soyatoo 2 lžíce datlového sirupu Vivani hot chocolate na posypání Příprava Dostala jsem chuť na nějakou mlsku a z Vánočního pečení mi zbylo poměrně dost mandlí. Takže jsem si řekla, že bych mohla vymyslet…
Rubrika : Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
Dezert z mandlí, karobu, datlového sirupu a kokosové smetany
Jáhlové bábovičky se zeleninou
Ingredience 1/2 hrnku jáhel 1 velká mrkev 1 jarní cibulka 1/4 menšího pórku 1 hrst mraženého hrášku Příprava Náš malý strávník začal vyžadovat něco do tlapky. Dovezli jsme si akorát čerstvou zeleninu z farmářské prodejny, zbytky mraženého hrášku v mrazáku no tak jsme si uplácali bábovičky. Jáhly propláchneme, spaříme několikrát horkou vodou. Dáme vařit…
Brumíci bez lepku, mléka, vajec a přidaného cukru
Ingredience 100g pohankové mouky hladké 130g jablečného pyré – pokud je jablko hodně šťavnaté vymačkat 40g Alsanu bio nebo Českého Ghíčka 100ml vlažného rostlinného mléka(upravte dle tekutosti těsta, dle šťavnatosti jablka ať je konzistence jako bábovkové těsto, dejte případně tekutin méně) 1/2 lžičky bezfosfátového prášku do pečiva Příprava Neustále přibývá mezi dětmi i dospělými…
Tapioka pudink z kokosového mléka a ovoce
Ingredience 200g tapioka perel DNM Tapioka 400ml kokosvého mléka 1 jablko 1 hruška 2 hrsti lesních borůvek Příprava Zásoby borůvek v mrazáku, které přivezla babička si říkali o nějakou mňamku. Tapioka perly jsem chtěla hodně dlouho vyzkoušet a zařadit do synova jídelníčku a zároveň jsem byla zvědavá na jejich chuť. Tak vznikl tento dezert….
Ledový jáhlový dezert se skořicí, višněmi a hruškou
Ingredience 60g jáhel 200g višní 1/2 lžičky skořice Grešík 1 hruška mandle na ozdobení Příprava Letos se urodilo velké množství višní, hodně jsme jich zamrazili a protože tatínek potřeboval místo v mrazáku na kousek vepřového tak jsme ze zásob trošku ukrojili. Jáhly propláchneme, spaříme několikrát horkou vodou. Dáme vařit s dvojnásobným množstvím vody společně…
Jáhlový dezert se švestkami, skořicí, hruškou a šťávou z pomeranče
Ingredience 60g jáhel 2 hrušky 200g mražených švestek 1/2 čajové lžičky skořice Grešík 1 šťáva z jednoho pomeranče Příprava Bylo třeba trošičku zredukovat zásobu švestek z mrazáku, babička přivezla ze sadů hruštičky a už jsem tu koukala delší dobu na pomeranč. Tak vznikla tato svačinka. Jáhly propláchneme, spaříme několikrát horkou vodou. Dáme vařit s…
Dýňový dezert s amarantem, hruškou, skořicí, datlemi a hřebíčkem
Ingredience 30g amarantu 250g máslové dýně 3 datle špetka skořice Grešík 1-2ks hřebíčku 2 hrušky 2 kolečka čerstvého ananasu 1 lžíce Vivani hot chocolate vegan – strouhaná čokoláda Příprava Zahradnické schopnosti našeho dědečka jsou ohromné. Máme stále velké zásoby dýně za které jsem velmi šťastná. Dýně načatá takže výzva ke zpracování a tak vznikl tento…
Pohankové kuličky s Baileys creme caramel a lískových oříšků
Ingredience 90g kakaového másla Dragon 60g namletých pohankových vloček 1 malý panák Baileys créme caramel 5 lžic Raw kakaový prášek 20g namletých lískových oříšků 60g kokosového cukru strouhaný kokos na obalení Příprava Na tyto kuličky jsem se dlouho chystala, ale nebyl čas. Když jsem vyráběla pralinky přepadla mě chuť na nějakou další mlsku, Baileys…
Jáhlový dezert s hruškou, skořicí a mandarinkovou šťávou, dozdobeno sekanými mandlemi a malinami
Ingredience 30g jáhel 1 hruška 6 klementýnek – šťáva z nich skoříce Grešík špetka sekané mandle dle potřeby maliny na ozdobení Příprava Tatínek se nám utrhl a nakoupil hodně velké množství mandarinek. Od babičky jsme dostali hrušky a maliny. Takže můj úkol byl jasný. Zúžit zásoby. Tak vznikl tento dezert. Jáhly propláchneme, několikrát spaříme,…
Pohankový sen s karobem, kokosovým mlékem a lískovými ořechy
Ingredience 100g pohankových vloček 1,5 hrnku rýžovo-kokosového mléka 4 lžíce karobu 100g mletých lískových oříšků celé lískové ořechy na ozdobení 3 lžíce datlového sirupu 1 lžíce Vivani hot chocolate vegan na posypání Příprava Zároveň mlsná, inspirace a bolest zubu mě dohnala opět k experimentu a musím říct, že je fakt úžasný. Pohankové vločky zalijeme…
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace