Rubrika : bez BKM

Cupcakes z vlašských ořechů, kokosové smetany a kakaa

   Ingredience 6 lžic Bio Českého Ghíčka 150g pohankové mouky 50g mletých vlašských ořechů 1 vanilkový lusk 1 lžíce datlového sirupu 250ml mandlového mléka 2 vejce 1/2 bezfosfátového kypřícího prášku Krém 200ml kokosové smetany Soyatoo 2 lžíce kakao Lifefood raw vegan Vivani hot chocolate na posypání Příprava Tatínkovo narozeniny sice budeme slavit až o víkendu,…


Rajská omáčka se špaldovými knedlíky s klíčky na Českém Ghíčku

   Ingredience Omáčka 500g hovězího masa 5l vody 690g passata bio (rajčatové šťávy) 1 balení himalájská sůl dle chuti nové koření dle chuti bobkový list dle chuti 4 mrkve 1 petržel 50g celeru České Ghíčko dle potřeby 1 velká cibule 8 lžic tapioka škrobové mouky Adveni voda dle potřeby třtinový cukr dle chuti Knedlíky (cca…


Brokolice s cuketou, špenátem na česneku s amarantem a Ghíčku

   Ingredience 1 cibule 2 stroužky česneku kardamon na špičku nože 1/2 malé cukety 5 kuliček listového špenátu 60g amarantu České Ghíčko dle potřeby Příprava Brokolice nám na talíři nesmí chybět a náš malý strávníček jí zbožňuje, obzvlášť v kombinaci se špenátem, cibulkou a česnekem. Čerstvý závoz zeleniny se musel využít takže brokolicujeme s Českým…


Zapečená zelenina s brokolicí s vajíčkovo-mandlovo-česnekovým přelivem

 Ingredience 5 lžic Českého Ghíčka 150g brokolice bez košťálu 4-5 mrkví 1 petržel himalájská sůl dle chuti 2 hrsti hrášku 3 malé brambory 1 stroužek česneku 1 velká cibule 2 celá vejce 4-5 lžic mandlového mléka Provamel Příprava Dnes opět den bez masa, ale strašně jsme si šmákli. Brokolice patří mezi naší oblíbenou zeleninu je…


Rajčatová omáčka na bylinkách, červeném víně a Českém Ghíčku

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 1 cibule 1 šalotka 240g konzervovaných rajčat – kousky Bio Alnatur 1/2 očištěné cukety 1 stroužek česneku 100ml červeného vína bazalka dle chuti tymián dle chuti himalájská sůl dle chuti 1 lžíce třtinového cukru 60g jáhel Příprava Některé dny si ráda maso odpustím a dnes byl právě jeden z…


Zapečený květák se zeleninou, vajíčky a Mahá kořením

Ingredience 1 menší květák 3 malé brambory 3 malé mrkve 1/2 malé cukety 3 celá vejce 1 velká cibule 1 šalotka 1 lžička Mahá koření sůl dle chuti Bio České Ghíčko dle potřeby Příprava Zapečenou zeleninu milujeme a když dorazila bedýnka s květákem, cuketami a další zeleninou, rozhodla jsem se ji zkombinovat a musím říct,…


Hraškový kešu pohár s Ghítelou a raw kakaem

Ingredience základ na dezert 550ml mandlového mléka 43g vanilkové hrašky 1 vanilkový lusk – vanilka z něj datlový sirup (případně doslaďte podle použitých surovin) 2 lžíce Bio Českého Ghíčka   Varianta s kešu, kakaem a Ghítelou 220g základu vařeného hraška krému 1,5 lžíce Ghítely 100g rozemletých kešu ořechů 2 lžičky kakaa Lifefood datlový sirup dle…


Zeleninová polévka s fialovou mrkví a pohankovými vločkami

  Ingredience 300g květáku 20g celeru 30g petržele 3 fialové mrkve řasa kombu velikost poštovní známky 50g očištěné cukety hrst pohankových vloček 1 litr vody kmín sůl pár kapek řepkového oleje hrst polníčku Příprava Na koupi fialové mrkve jsem se chystala už delší dobu. Zajímala mě její chuť, nikde nebyla k dostání ani ve velkoobchodě….


Kuskusové rizoto z kuřátka pečeném na Českém Ghíčku

   Ingredience 100g pečeného kuřete 20g kuskusu (pro bezlepkovou dietu lze použít kukuřičný kuskus či zvolit jinou přílohu – rýži, jáhly…) 1 mrkev hrst kukuřice hrst hrášku pórek na ozdobení voda dle potřeby Příprava Když nám zbylo kuřátko pečené na Českém Ghíčku tak jsme ho zužitkovali do rizota, prostě jak si ušetřit čas a šmáknout…


Kuřátko pečené na Českém Ghíčku s bramborem a zeleninou

   Ingredience Bio České Ghíčko dle potřeby 1 kuře 5 mrkví 3 hrstě hrášku 3 hrstě kukuřice himalájská sůl dle chuti koření baby grill dle chuti voda na podlití brambory dle pořeby Příprava Tento recept mám od své maminky, nyní už babičky akorát jsme si jej museli trošku upravit, aby mohl i náš syn, který…