Rubrika : Pro děti

Dýňový ořechový dort s mandlovým tvarohem, jablíčky, nektarinkami a skořicí

Ingredience Korpus 230g dýně hokaido – očištěné, oloupané (případně mrkve) 217g jablek bez slupky 1 lžička skořice 80g vlašských ořechů 74g Alsanu bio (náhražka za máslo, případně slunečnicový olej, máslo či Ghí) 40g medu – pro vegany agáve sirup, datlový sirup, fresh šťáva z hroznů – pokud použijete šťávu z hroznů bude zapotřebí ubrat vodu……


Jáhlový dezert se skořicí, jablíčkem, meruňkami a hruškou

   Ingredience 150g vařených jáhel 1 jablko 1 hruška 2-3 meruňky skořice dle chuti voda dle potřeby Příprava Když je venku hezky a nechce se mi trávit celý den za plotnou, práci si zjednoduším a připravím si přílohu, kterou mohu použít i na přípravu dezertu. Jelikož jsem zvolila jáhly jako přílohu, připravila jsem si jich…


Šmakounův cizrnový koláč s borůvkami

    Ingredience 4 vejce 266g cizrny Bonduelle v plechu 100g přírodního Šmakouna 134g Alsanu Bio (náhražka másla) 4 lžíce třtinového cukru s vanilkou 120g pohankové mouky hladké 50g žitné mouky celozrnné 3 lžičky kypřícího prášku bio-nebio bez fosfátů 150-200ml vody České Ghíčko na vytření formy 6-8 hrstí borůvek Drobenka Alsan Bio dle potřeby Pohanková…


Rýžový dezert s mrkvičkou, jablíčkem a fresh šťávou z jablíček

   Ingredience 100g vařené kulatozrnné rýže 2 malé mrkve 1-2 jablíčka fresh šťáva z jablek dle chuti řepkový olej pár kapek brusinky bi-nebio nesířené, slazené jablečnou šťávou dle potřeby Příprava Jednoduchá, rychlá svačinka či snídaně, která je vhodná pro malé i velké a já s ní tedy nikdy košem nedostala. Mezi naše další oblíbené variace…


Kuřecí prsíčka v křupavé krustě s bramborem v troubě

   Ingredience 2 kuřecí prsní řízky sůl dle chuti lahůdková Maďarská paprika Grešík dle chuti pikantní hraška dle potřeby voda dle potřeby kukuřičné lupínky – bio-nebio dle potřeby řepkový olej dle potřeby Příloha brambory dle potřeby sůl dle chuti olivový olej dle potřeby čerstvý tymián dle chuti čerstvá zelenina – rajčata, rukola Příprava Prostě nás…


Špaldovo-pohankové sušenky s kakaovým máslem, kakaem, mandlovým mlékem a lískovými oříšky

   Ingredience 100g kakaového másla Troubelice 210g hladké špaldové mouky 110g pohankové mouky 3 lžíce kakaového prášku Troubelice 1 lžíce karobu 30g mletých lískových oříšků 70ml javorového sirupu 140ml mandlového mléka Provamel Příprava Sušenky docházely a mě lákalo vyzkoušet sušenky z kakaového másla. Chuť i vůně kakaového másla je prostě úžasná a tyto sušenky váš…


Žemlovka se šmakounem a rýžovou smetanou

   Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby Alsan bio dle potřeby (rostlinný tuk – náhražka za máslo) 7-8 rohlíků  (ověřte si, že neobsahuji syrovátku či jiné mléčné složky, pokud máte problémy s ABKM) 200g rýžové smetany soyatoo 150g přirodního Šmakouna 5-6 jablek mletá skořice dle potřeby namletý třtinový cukr dle chuti 1 vanilkový lusk –…


Kapustová polévka s řapíkatým celerem, mrkví, petrželí a batátem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 107g řapíkatého celeru 20g petržele 10 kuliček růžičkové kapusty 150g batátu 2 mrkve sůl dle chuti 1,5 litru vody rýžová smetana soyatoo dle chuti Příprava Kapustovou polévku už jsme neměli dlouho, a jelikož ráda kombinuji různé druhy zeleniny, tak dnes vyhrála tato kombinace chutí. Než se pustíme do samotné…


Vafle s vlašskými ořechy, banánem, jablíčkem a perníkovým kořením

   Ingredience 2 banány 1 jablko – jablečné pyré 1 lžíce hrašky vanilka – rozkvrdlat v 50ml vody 100ml vody 50g vlašských ořechů (místo ořechů lze využít šáchor více o něm zde: http://navlnechuti.cz/sachor-alternativa-pro-alergiky-na-orechy/) 100g rýžové mouky polohrubé 50g pohankové mouky hladké na špičku nože perníkového koření Příprava Tak včera mě už milý vaflovač fakt naštval,…


Zeleninové placky mickey

   Ingredience 100g dýně máslové nebo hokaido – vydlabané, očištěné 50g očištěné, vydlabané cukety 50g brambor 15g pohankové lámanky 250g květáku sůl dle chuti 1 stroužek česneku majoránka dle chuti 1 lžička lahůdkové maďarské papriky Grešik kvalitní olej dle potřeby 1 lžíce teff mouky tmavé 3-4 lžíce rýžové mouky polohrubé voda dle potřeby Příprava Na…