Můžeme použít jako ovocnou náhražku tvarohu, zdobení, krém. Ingredience 100g vařených jáhel 100g šmakouna brusinky a goji (pro alergiky na vejce nevhodné, obsahuje sušený bílek) jahody dle chuti mandlové mléko Provamel dle potřeby Příprava Když připravuji přílohy, většinou z nich vznikají i dezerty. Velmi jednoduchý a chutný dezert na svačinku, snídani či jen tak pro…
Rubrika : Šmakoun
Jáhlový dezert se šmakounem a jahodami (lze využít i jako krém)
Quinoa tartaletky se šmakounem a jahůdkami
Ingredinece Korpus 1 lžíce Českého Ghíčka Bio 1 banán 200g jablečného pyré 1 lžíce vanilkové hrašky + voda na rozkvrdlání 150g vařené červené quinoy 80g rýžové polohrubé mouky 50ml mandlového mléka Provamel 1 lžička kypřícího prášku bio-nebio Krém 6-8 kusů jahod 100g Šmakouna Goji a brusinky (v případě alergie na vejce, konkrétně bílek,…
Špaldovo-žitné tyčinky se šmakounem s provensálským kořením a sušenými rajčaty
Ingredience 150g špaldové mouky T 1050 100g žitné mouky celozrnné jemně mleté 30g hrubé špaldové mouky (nemusí být, můžeme jen špaldovou mouku T1050) 100g Českého Ghíčka Bio 50g Alsanu bio (náhražka za máslo) 2 vejce 10g himalájské soli 100g šmakouna s provensálským kořením (obsahuje sušená račata) 1/2 lžičky sušené bazalky, záleží na chuti každého mouka…
Plněná rajčata zeleninvou směsí a Šmakounem s provensálským kořením
Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 136g cukety, očištěné, vydlabané 4 velká rajčata 1 jarní cibulka 100g Šmakouna provensálské koření čerstvá bazalka dle chuti himalájská sůl mletý pepř čtyř barev – dle chuti sojová omáčka Kikkoman dle chuti (není vhodná pro bezlepkovou dietu, nahraďte např. sojovou omáčkou Tamari) 1 lžíce bílého jogurtu Holandie – není…
Směs zeleniny se šmakounem provensálské koření a sušená rajčata
Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 136g cukety, očištěné, vydlabané 2 velká rajčata 2 jarní cibulky 100g Šmakouna provensálské koření čerstvá bazalka dle chuti himalájská sůl mletý pepř čtyř barev – dle chuti sojová omáčka Kikkoman dle chuti (není vhodná pro bezlepkovou dietu, nahraďte např. sojovou omáčkou Tamari) 4 lžíce vařeného kuskusu (pro bezlepkovou dietu…
Zeleninová pomazánka z pohankové lámanky, hraška másla a šmakouna
Ingredience Bio České Ghíčko dle potřeby 100g mrkve 50g celeru 1 menší cibule 40g pohankové lámanky 60g hraška másla (hraška máslo můžete nahradit máslem či rostlinným tukem, ale ochudíte se tak o cenné živiny) 50g přírodního šmakouna nakládané okurky dle chuti 1 lžíce lahůdkového droždí voda dle potřeby Hraškové máslo s Českým Ghíčkem 70g…
Nepečený jahodový kokosový dort s jablky, mandlemi, skořicí, ovesnými vločkami a šmakounem (i ve vegan verzi)
Ingredience Korpus 100g ovesných vloček (při bezlepkové dietě použijeme ovesné vločky bez lepku nebo pohankové) 100g loupaných mandlí 80g strouhaného kokosu 60g kokosového oleje Puritas bio 250g jablečného pyré bez slupky (já měla z odšťavněných jablek) na špičku lžičky mleté skořice 30g kokosového cukru 50g přírodního šmakouna (alergici na vaječný bílek či vegané vynechají, navýšíme…
Náhražka za balkánský sýr
Ingredience 50g přírodního šmakouna 1,5 lžičky mořské soli voda dle potřeby Jestli mi při bezmléčné dietě něco chybělo, byl to Balkánský sýr. Nevím, kde se mi ty nápady v hlavě berou, ale napadlo mě jej naložit do solného roztoku a vyzkoušet takto připraveného šmakouna do salátu a je téměř k nerozeznání od Balkánského sýra. Zkoušela…
Kešu pomazánka se šmakounem a hraška máslem
Ingredience 120g hraškového másla s Českým Ghíčkem 85g přírodního šmakouna 70g rozemletých kešu ořechů, pražených, nesolených mandlové mléko dle potřeby sůl dle chuti Hraškové máslo s Českým Ghíčkem 70g hrašky na zahušťování 350ml vody 3g soli (v receptu jsou 3g já dávám 2g a případně dosolím později) 70g Českého Ghíčka Bio 1/2 lžičky…
Teff dezert se šmakounem, hruškou, jahodami a limetkou
Ingredience 50g teff světlého zrna 100g přírodního Šmakouna šťáva z limetky dle chuti 1 hruška jahody na ozdobení Příprava Už jsem delší dobu nedělala teff a v lednici mi zůstal načatý šmakoun, blesklo mi hlavou, že by se dal použít do dezertu a ve spojení s teff zrnem, které má lehce oříškovou chuť bude…
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace