Nepečený borůvkový dort s kešu ořechy, borůvkami a šmakounem

   Ingredience Korpus 100g ovesných vloček (lze zakoupit rovněž bez lepku či pohankové, quinoa…) 120g mletých kešu ořechů, nesolených 50g kokosového oleje 20g kakaového prášku Raw lifefood či Troubelice 100g strouhaného kokosu 40ml mandlového mléka 1,5 lžíce datlového sirupu (lze využít i datle, které předem namočíme a následně rozmixujeme či datlovou pastu) Krém 220g kokosové…


Jáhlovo-cuketové bazalkové noky s citronovo-bazalkovou omáčkou se špenátem, cuketou a zelenými fazolkami (rovněž ve verzi se švestkami a mákem)

Ingredience noky 112g cukety 144g vařených jáhel čerstvá bazalka, pár lístečků 4-5 hrstí špaldové mouky hrubé či klasické – záleží na zbylém množství tekutin v jáhlách sůl dle potřeby Úžasnou kombinací je kombinace rovněž brambor a jáhel, které dělám ke švestkovému rozvaru s mákem jen přidám vařené brambory.   omáčka české ghíčko bio dle potřeby…


Banánové muffiny s jahodami a borůvkami

Ingredience 3 banány 2 lžíce panely (u malých dětí nemusíme přidávat žádné další sladidlo) 150ml mandlového mléka Provamel (toto mléko je velmi hutné a tak se držte raději poměru 100-150ml) 210g špaldové mouky T 630 nebo hladké klasické mouky 1 prášek do pečiva bez fosfátů – 12g čerstvé ovoce – jahody, borůvky dle potřeby Navíc…


Drobenkový koláč z ovesných vloček, mandlí, skořice s „tvarohem“ a ovocem

Ingredience 180g ovesných vloček (lze zakoupit rovněž bez lepku) 70g mandlí 50g kokosového cukru (lze nahradit datlovou pastou či rozmixovanými datlemi, které předem namočíme nebude pak třeba tolik tuku) 1 lžička skořice 2 lžíce kokosového oleje 1 lžíce koko Ghí (směs přepuštěného másla – Českého Ghíčka a kokosového oleje) krém 200g přírodního Šmakouna 1 kokosové…


Rybízový koláč

Ingredience 303g špaldové polohrubé mouky nebo klasické polohrubé 6 vajec špetka soli 1 lžíce Českého Ghíčka či oleje 1 kypřící prášek bez fosfátů -12g 130g panely či jiného sladidla 120ml vody či mléka (při alergii na mléčný výroby (ABKM) zvolíme rostlinné mléko tuk – Ghí a hrubou mouku na vysypání formy   náplň 200g přírodního…


Vanilkový pohár s banánem a kakaovým práškem (univerzální – zmrzlina, krém)

Ingredience 1kokosové mléko v plechu REAL 400g 4 zmrzlé banány (čerstvé banány necháme tak jak jsou a dáme do mrazáku bez loupání) 1/2 vanilkového lusku 2-3 lžičkykakaového prášku já nepřidávala sladidlo navíc, ale můžeme případně dosladit javorovým sirupem či medem zdobení nastrouhaná vysokoprocentní čokoláda kakaový prášek Troubelice či čerstvé ovoce Příprava V létě řeším svačinky…


SOUTĚŽ O RAZÍTKA NA SUŠENKY CROFTON

A máme tu další soutěž, tentokrát o tyto razítka na sušenky či fondán. Udělejte radost dětem či osobním dárkem v podobě domácích sušenek. Soutěžíme o dvě sady.   Razítka a pečetě na pečení – na fondán a sušenky – balení obsahuje 4 motivy pečetí: srdíčko, čtyřlístek, smiley, HOME MADE, vykrajovátko a tlačidlo – rozměry: pečeť…


Cuketovo- ořechový chlebíček nebo koláč

Ingredience 202g špaldové mouky polohrubé nebo klasické polohrubé mouky 202g najemno nastrouhané cukety (očištěné, vydlabané) 2 vejce 80g panely či jiného sladidla 1 lžíce medu 90g vlašských ořechů (případně lískových, ale nám nejvíce chutnají vlašské) 2 lžíce kakaového prášku Troubelice 12g kypřícího bezfosfátového prášku 220ml mandlového mléka (lze nahradit jiným rostlinným mlékem či klasickým –…


Jáhlový dezert s lískovými oříšky, medem a čokoládou

Ingredience 40g lískových oříšků 2 lžíce uvařených jáhel (vařila jsem víc a zbylo mi od oběda, na 2 dezerty postačí 30g v neuvařeném stavu) 80ml mandlového mléka či jiného rostlinného mléka 2 proužky čokolády Vivani či zlomků Troubelice – podle toho kolik si chceme dopřát 1 lžička Českého Ghíčka nebo 1 lžíce kakaového másla Troubelice…


SOUTĚŽ – o dvě vstupenky do REGIONÁLNÍHO MUZEA TATRA KOPŘIVNICE

Vzhledem k tomu, že se mi naskytly dvě volné vstupenky do REGIONÁLNÍHO MUZEA V KOPŘIVNICI a nestihnu je využít, rozhodla jsem se je věnovat právě do soutěže. Před časem jsme již muzeum navštívili a exponáty jsou vážně úžasné, pro nás momentálně příliš dlouhá osmi hodinová cesta, tudíž budu moc ráda když někomu z vás udělají…