Štítek : kakaový prášek

Brumíci

   Ingredience 3 vejce 50g Alsanu bio (náhražka za máslo) 50g žitné mouky celozrnné, jemně mleté ( malé děti by celozrnné výrobky neměly, u dětí minimálně do 2 let použijte pouze špaldovou mouku) 200g špaldové mouky T 1050 150ml šťávy z hroznů 80ml mandlového mléka Provamel 1/2 vanilkového lusku – vanilka z něj 3 lžičky…


Nepečené sušenky s mandlovým krémem

   Ingredience 90g datlí 200g nesolených kešu ořechů 150g strouhaného kokosu 80ml mandlového mléka 3 lžíce kokosového krému (nebo koko ghí, či kokosového oleje) 20g kakaového prášku voda na namočení datlí dle potřeby Mandlový krém 150g loupaných mandlí 100ml mandlového mléka Provamel 1 lžíce kokosového oleje nebo koko ghí javorový sirup dle chuti Druhá verze…


Čokoládový red velvet s malinami a kokosovou smetanou

   Ingredience korpus o průměru 21cm 170g dýně hokaido, vydlabané, oloupané 178g jablečného pyré 92g alsanu bio (náhražka másla) 20g kakaového prášku 30g kokosového cukru 12g kypřícího prášku bez fosfátů 74ml šťávy z červené řepy Biota 40g žitné mouky jemně mleté* 102g pohankové mouky hladké* Alsan bio na vymazání formy   korpus o průměru 2x…


Strakatý cizrnový pohár s banánem, kešu, kakaem a kokosovou smetanou

   Ingredience 4 lžíce cizrny Bonduelle 2-3 zmrzlé banány 70g kešu ořechů, nesolené kokosová smetana Soyatoo dle chuti kešu ořechy na ozdobení kakaový prášek dle chuti Příprava Tento dezert si to vůbec nezaslouží, ale vznikl vlastně ze zbytků, připravila jsem si více krému, než jsem nakonec potřebovala. Lákalo mě krém sníst jen tak, ale zase…


Cizrnové tartaletky s banánovo-kešu-kakao krémem

   Ingredience korpus 1 balení cizrny Bonduelle 46g jáhlové mouky 205g rýžové mouky, výběrové nativní 70g tapioka škrobu 3 lžíce amarantové mouky 1 vejce 80g kokosového cukru 130g Alsanu bio – náražka másla 1/2 lžičky perníkového koření na podsypání těsta – rýžová mouka nativní krém 6 zmrzlých banánů 320g kešu ořechů 6 lžic kakaového prášku…


Cizrnové sušenky s perníkovým kořením a kakaem

   Ingredience 1 balení cizrny Bonduelle v plechu 46g jáhlové mouky 205g rýžové mouky výběrové natiní 70g tapioka škrobu 3 lžíce amarantové mouky 1 vejce 80g kokosového cukru 130g Alsanu bio – náhražka másla 1/2 lžičky perníkového koření 3-4 lžíce kakaového prášku Příprava Příprava sušenek mě velmi baví a ráda vymýšlím nové kombinace tvarů a…


Ledový kakaovo-smetanový dezert s banány, amarantem a quinoou

   Ingredience 2 zmrzlé banány 112 vařeného amarantu a quinoy, mix světlý a červený 40g kakaového másla 10g raw kakaového prášku 70g kokosové smetany Soyatoo Na ozdobení lískové ořechy dle chuti kešu ořechy dle chuti strouhaná čokoláda Vivany hot chocolate vegan dle chuti   Příprava Tento dezert potěší snad všechny mlsné jazýčky. Dobře vím, že…


Ledový banánový dezert s kešu a raw kakaem

   Ingredience 2 banány z mrazáku 10g kakaového prášku Lifefood 70g kešu ořechů kešu ořechy na ozdobení dle potřeby Vivani hot chocolate vegan na posypání   Příprava Máte velké množství banánů a nevíte co s nimi? V tom případě určitě vyzkoušejte tento dezert, nebudete litovat. Osvěžení v letních dnech, dezertík když vás honí mlsná, krém,…


Dýňovo-ořechové muffiny s mandlovým krémem, ovocem, čokoládou a marcipánem

Ingredience Těsto na muffiny 180g jablečného pyré 90g dýně hokaido, oloupané, vydlabané 1/2 lžičky mleté skořice 120g špaldové mouky T 630 Belbake 50g řepkového oleje, ghí, alsanu či jiného tuku 60g medu 50g vlašských ořechů 6 košíčků o průměru dna 5cm Světlý krém 60g mandlí 1/2 lžíce medu 2 polévkové lžíce vody 1 lžíce bio…


Cizrnovo-dýňové bábovičky s banánem, kakaem, vlašskými ořechy, skořicí, strouhanou čokládou, mandlemi a Ghíčkem

   Ingredience 243g hokaido dýně, oloupané, vydlabané, nastrouhané najemno 2 banány, mražené 2 lžíce kakaového prášku Troubelice 1 lžička mleté skořice 1 a 1/2 lžíce datlového sirupu 200g cizrny Bonduelle v plechu 1 lžíce Českého Ghíčka Bio (přepuštěné máslo- vegané použijí Alsan bio) 70g mletých vlašských ořechů (místo ořechů lze využít šáchor více o něm…