Ingredience 4-5 hrstí rukoly 4 hrsti cherry rajčat limetková šťáva dle chuti himalájská sůl dle chuti olivový olej dle potřeby Příprava Velmi jednoduchý a lehký salát, který příjemně osvěží. Vhodý jako příloha nebo lehká večeře či předkrm. Propláchneme si rukolu, dáme do misky, přidáme pokrájená cherry rajčata, osolíme a zakápneme olivovým olejem a…
Měsíční archivy : Březen, 2016
Rukola salát s kuřecím masem a dresinkem ze zakysané smetany a limetky
Ingredience 100g kuřecích prsních řízků trochu olivového oleje lahůdková maďarská paprika Grešík dle chuti koření baby gril dle chuti himalájská sůl dle chuti hrst rukoly 5 cherry rajčat 1/2 malé cibule Dresink 2 lžíce zakysané smetany himalájská sůl dle chuti špetku pepře čtyř barev limetková šťáva dle chuti Dresink vhodný pro ABKM: Vegan zálivka,…
Rukola salát se zálivkou ze zakysané smetany, Umeocta s Rustikální bagetkou
Ingredience 3-4 hrsti rukoly 1/2 bílé cibule 3 hrsti cherry rajčat 1/2 červené papriky 100g zakysané smetany třtinový cukr dle chuti himalájská sůl dle chuti 1 lžička umeocta pár kapek citronové šťávy pepř čtyř barev dle chuti pažitka dle chuti olivový olej dle potřeby 2 rustikální pohankové bagetky Zálivka pro alergiky na mléčnou bílkovinu,…
Zeleninové placky z červené čočky, Teff mouky a Ghí
Ingredience České Ghíčko dle potřeby 5 lžíc vařené červené čočky 5 růžiček květáku 1 mrkev 1/4 pórku 5 lžic teff mouky hladké světlé olivový olej dle potřeby Připravovala jsem k obědu červenou čočku a pár lžic mi zbylo. Napadlo mě, že by mohly být chutné i placky, tak jsem si je uplácala a měly…
Brumíci s lískovými oříšky, raw čokoládou a Ghíčkem, brumíci s banánem a Ghíčkem
Ingredience 150g pohankové mouky 170g bio banánového pyré 40g Českého Ghíčka bio 250ml mandlového mléka 1 lžička prášku do pečiva 70g lískových oříšku 2 lžíce Vivani hot chocolate Příprava Můj malý synovec zítra slaví svoje první narozeny. Řekla jsem si, že něco upeču, aby mohl hodovat i náš Tomášek. Jelikož musím fakt zabodovat, rozhodla…
Jáhlový vanilkový pohár s třešněmi, černým rybízem a jahodami
Ingredience 50g jáhel na špičku nože vanilky 2 hrsti třešní 1 hrst černého rybízu na ozdobení jahody Příprava Dnes jsem dlouho přemýšlela s čím spojit jáhly s vanilkou a po otevření mrazáku bylo jasno. Kdopak to na mě vykoukl z mrazáku? Černý rybíz, který jsem si nasyslila pro strýčka příhodu. Vedle rybízu se na mě…
Pohankové košíčky z lískáčků, šmakouna a kakao-kokos krému s Ghí
Ingredience Těsto 180g pohankové mouky 60g kokosového cukru 60g lískových ořechů 1 žloutek 2 lžičky vanilkového cukru špetka himalájské soli 50g Alsanu bio 25g Českého Ghíčka Bio Světlý krém 6 lžic vyšlehané kokosové smetany Soyatoo 1 banán 100g přírodního šmakouna Tmavý krém 1 a 1/2 balení kokosové smetany Soyatoo 3 lžíce kakaa Lifefood datlový…
Čirokový dezert se švestkami a skořicí
Ingredience 80g Adveni čirok zrna 100g švestek 1 jablko 2 datle na špičku lžičky skořice + na ozdobení Příprava Čirok je nejen dobrým zdrojem bílkovin, ale také vlákniny. Z minerálů obsahuje především hořčík, železo, fosfor, draslík, mangan, měď, selen i zinek. Z vitamínů pak především vitamín B6, vitamín B1 (nervový systém, proti únavě), vitamín…
Krůtí karbanátky s dýní, zahuštěné basmati rýží a teff moukou
Ingredience 1 lžíce olivového oleje olivový olej na pokapání karbanátků 1/2 velké cibule 200g krůtího masa 2 lžíce vařené rýže basmati 1 stroužek česneku 3 lžíce v páře vařené dýně Hokaido majoránka dle chuti 3-4 lžíce teff mouky světlé himalájská růžová sůl dle chuti Příprava Náš malý otesánek má neustálou potřebu něco jíst. Abychom…
Pohankové palačinky s kokosovou smetanou a rozvarem z malin
Ingredience 2 vejce 30g datlového sirupu 100g pohankové mouky 150ml mandlového mléka Provamel špetka soli 1 kokosová smetana Soyatoo mandarinky na ozdobení 3 vaničky malin na náplň voda dle potřeby Vivani hot chocolate-raw vegan na posypání Příprava Jednou za čas si strašně ráda pochutnám na palačinkách a bylo pro mě výzvou pokořit bezlepkové a…
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace