Rubrika : bez vajec

Losos v cizrnovém těstíčku s bylinkami a šťouchaným bramborem

   Ingredience 200g lososa cizrnová mouka hladká dle potřeby 4 lístečky bazalky špetka sušené petrželové natě tymián dle chuti 1/2 limetky 1/2 citronu sůl dle chuti voda dle potřeby 2-3 brambory 1 cibule olivový olej dle potřeby Ghí dle potřeby Příprava Rybičky my rádi a losos patří mezi naše nejoblíbenější. Neustále přemýšlím jak jej připravit,…


Květák v pikantní hrašce s bramborem

   Ingredience 1 menší květák hraška pikantní, směs na obalování dle potřeby sůl dle chuti brambory dle pořeby voda dle potřeby Příprava Dnes se nekonala v kuchyni žádná kuchařská věda. Ale ta dóóóbrota, že se tatínek olizoval až za ušima a třikrát se mě ptal, jestli už ten květák nebudu jíst. Mně už se fakt…


Dětská hovězí směs na cibulce s mrkví, pórkem a jáhličkami s pažitkou

   Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 150g hovězí zadní maso – ořech 1 cibule 3 střední mrkve 50g pórku 1 lžíce cizrnové mouky hladké 40g jáhel voda dle potřeby sůl dle chuti pažitka dle chuti Příprava Dnes jsem měla v kuchyni docela šrumec. Dopoledne jsem trávila na úřadech a dostala jsem se domů kolem…


Krůtí omáčka s mrkvičkou a petrželkou, zahuštěná teff a cizrnovou moukou s brambůrkami a pažitkou

   Ingredience tuk dle potřeby 200g krůtích prsních řízků 1 petržel 4 střední mrkve 3 brambory teff mouka světlá dle potřeby cizrnová mouka hladká dle potřeby voda dle potřeby pažitka na ozdobení Příprava Tato masová směs se zeleninou je naše oblíbená. Tentokrát jsem použila na její zahuštění teff a cizrnovou mouku. Na tuku si orestujeme…


Brokolicová omáčka na česneku s jáhličkami

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 2 šalotky 150g brokolice bez košťálu 1/2 malé očištěné cukety 1 bílá kulatá ředkev 1 stroužek česneku bazalka dle chuti 1/2 lžičky Mahá koření mořská sůl dle chuti 50g jáhel   Příprava Na brokolici určitě v našem jídelníčku nezapomínáme, máme ji moc rádi ať v polévce či hlavním jídle….


Zapečený květák s mrkví, cibulkou a quinou dvou barev a MAHÁ kořením

   Ingredience 2 lžíce Českého Ghíčka 1 a 1/2 lžičky Mahá koření koření baby gril RAMRAM dle chuti 30g quinoy světlé 30q quinoy červené 1 menší květák 3 mrkve 2-3 stroužky česneku 3 šalotky 1 bílá cibule mořská sůl dle chuti bazalka na ozdobu   Příprava Quinou jsme si zamilovali a nejlépe když se spojí…


Zapečená vepřová směs s cibulí, paprikou, hraškou a zelné placky

   Ingredience Omáčka 300g vepřové kýty  4 cibule 1 červená paprika sůl dle chuti koření baby gril dle chuti 1 lžíce hrašky na zahušťování voda na podlití pórek na ozdobení voda   Zelné placky 5 větších brambor 1/2 větší očištěné a vydlabané cukety 1 balení kysaného bílého zelí Efko 500g 3-4 stroužky česneku majoránka dle…


Losos na tymiánu, bazalce, citrónu se šťouchaným bramborem, hráškem, mrkvičkou a pažitkou

   Ingredience 3 x 150g lososa 3 větvičky čerstvého tymiánu 3-4 menší lístky bazalky mořská sůl dle chuti 1/2 citronu olivový olej dle potřeby 1 stroužek česneku   Příloha 1,5 lžíce Českého Ghíčka 5 brambor 3 menší mrkve 3 hrsti hrášku 1 bílá cibule 1 šalotka pažitka dle potřeby Příprava Rybičky my rádi a lososa…


Kuřecí špízy se zeleninou a bramborami na tymiánu

   Ingredience 1 kuřecí prsní řízek 1 červená paprika 2 bílé cibule koření baby gril dle chuti mořská sůl dle chuti olivový olej dle potřeby brambory dle potřeby tymián dle chuti Příprava Rychlý oběd, který nikdy nezklame a rádi se k němu vracíme, obzvlášť ve chvíli, kdy potřebuji poklidit nebo mít volné ruce. Pokrájíme si…


Brokolice, cuketa, pórek v páře se špenátem na cibulce, česnekem a amarantem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 1 malá brokolice 160g mraženého špenátu 1/2 bílé cibule 1/2 menší očištěné cukety 1 stroužek česneku 30g pórku 60g amarantu Adveni řepkový olej pár kapek Příprava Amarant neboli laskavec je jednoletou rostlinou, která má výhodné nutriční složení díky vysokému podílu kvalitních bílkovin, zdravých tuků, antioxidantů, řady vitamínů a minerálů….