Ingredience 200g máslové nebo hokaido dýně 30g mletých vlašských ořechů 80g rýžové mouky polohrubé 50g pohankové mouky hladké 70g hrušky-pyré 1 banán-pyré 40g jablečného pyré 2 lžíce tuku (pro alergiky na BKM České Ghíčko nebo Alsan Bio) na špičku lžičky perníkové koření Navíc do piškotů 1 lžička prášku do pečiva Příprava Ráda v kuchyni…
Rubrika : Obiloviny
2V1 piškoty a vafle s dýní, ořechy, ovocem a perníkovým kořením
ZOO sušenky ze špaldové, žitné celozrnné a pohankové mouky s jablíčkem, hruškou a skořicí bez přidaného cukru
Ingredience 200g špaldové mouky T630 50g žitné mouky celozrnné bio 60g pohankové mouky hladké bio 80g Alsanu bio nebo jiný tuk 1 jablko – pyré 1/2 hrušky – pyré skořice dle chuti špaldová mouka T 630 na pomoučnění podložky Příprava Sušenky mě prostě baví a ráda si s nimi hraji. Formičky a razítka už…
Amarantový dezert s meruňkovým šmakounem, skořicí a ovocem
Ingredience 80g amarantu 160g meruněk (mražených) 1 hruška 1 banán 50g meruňkového Šmakouna skořice dle chuti hroznové víno na ozdobení voda dle potřeby Příprava Meruňky mám stále v dostatečné zásobě a ochucené šmakouny mě začínají velmi bavit. Dnes jsem si pohrála a přidala meruňkového šmakouna do dezertu, náš malý šmakounek si moc pomlaskával. Amarant…
Dýňovo- mandlové kakaové muffiny s jablky a ovocem
Ingredience těsto 335g dýně 2 lžíce oleje či tuku (pro ABKM Alsan bio nebo České Ghíčko) 85g jablečného pyré 122g rýžové polohrubé mouky 52g pohankové mouky 50g javorového sirupu 2,5 polévkové lžíce kakaového prášku mandlový krém 148g loupaných mandlí 185ml mandlového mléka Provamel 20g javorového sirupu zdobení Bioláda Zahrada – nebo domácí či jiný výběrový…
Qinoa-dýňovo-cuketový koláč s rajčaty, cibulí, kešu ořechy a Šmakounem s hlívou ústřičnou
Ingredience 1 polévková lžíce Českého Ghíčka bio (přepuštěné máslo) 146g dýně hokaido, očištěné, vydlabané 120g cukety, očištěné, vydlabané 150g vařené quinoy světlé 150g vařené quinoy červené 1 vejce 1/2 malé cibule 100g Šmakouna s hlívou ústřičnou sůl dle potřeby 80g rýžové mouky polohrubé 40g pohankové mouky hladké 2 lžičky sezamového semínka – loupané 2-3 velká…
Dýňový ořechový dort s mandlovým tvarohem, jablíčky, nektarinkami a skořicí
Ingredience Korpus 230g dýně hokaido – očištěné, oloupané (případně mrkve) 217g jablek bez slupky 1 lžička skořice 80g vlašských ořechů 74g Alsanu bio (náhražka za máslo, případně slunečnicový olej, máslo či Ghí) 40g medu – pro vegany agáve sirup, datlový sirup, fresh šťáva z hroznů – pokud použijete šťávu z hroznů bude zapotřebí ubrat vodu……
Jáhlový dezert se skořicí, jablíčkem, meruňkami a hruškou
Ingredience 150g vařených jáhel 1 jablko 1 hruška 2-3 meruňky skořice dle chuti voda dle potřeby Příprava Když je venku hezky a nechce se mi trávit celý den za plotnou, práci si zjednoduším a připravím si přílohu, kterou mohu použít i na přípravu dezertu. Jelikož jsem zvolila jáhly jako přílohu, připravila jsem si jich…
Šmakounův cizrnový koláč s borůvkami
Ingredience 4 vejce 266g cizrny Bonduelle v plechu 100g přírodního Šmakouna 134g Alsanu Bio (náhražka másla) 4 lžíce třtinového cukru s vanilkou 120g pohankové mouky hladké 50g žitné mouky celozrnné 3 lžičky kypřícího prášku bio-nebio bez fosfátů 150-200ml vody České Ghíčko na vytření formy 6-8 hrstí borůvek Drobenka Alsan Bio dle potřeby Pohanková…
Rýžový dezert s mrkvičkou, jablíčkem a fresh šťávou z jablíček
Ingredience 100g vařené kulatozrnné rýže 2 malé mrkve 1-2 jablíčka fresh šťáva z jablek dle chuti řepkový olej pár kapek brusinky bi-nebio nesířené, slazené jablečnou šťávou dle potřeby Příprava Jednoduchá, rychlá svačinka či snídaně, která je vhodná pro malé i velké a já s ní tedy nikdy košem nedostala. Mezi naše další oblíbené variace…
Špaldovo-pohankové sušenky s kakaovým máslem, kakaem, mandlovým mlékem a lískovými oříšky
Ingredience 100g kakaového másla Troubelice 210g hladké špaldové mouky 110g pohankové mouky 3 lžíce kakaového prášku Troubelice 1 lžíce karobu 30g mletých lískových oříšků 70ml javorového sirupu 140ml mandlového mléka Provamel Příprava Sušenky docházely a mě lákalo vyzkoušet sušenky z kakaového másla. Chuť i vůně kakaového másla je prostě úžasná a tyto sušenky váš…
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace