Bez lepku, vajec, mléčných bílkovin, laktózy Ingredience 128g cizrny v nálevu 166g banánu 6 datlí 108g pohankové mouky hladké (případně jiné, kterou běžně používáte při přípravě lívanců) 450ml mandlového mléka mletá skořice na špičku lžičky České Ghíčko bio na potření pánve (lze i na sucho či na kokosovém oleji, ghí – přepuštěné máslo, není vhodné…
Rubrika : Snídaně
Cizrnové lívanečky s banánem, skořicí, datlemi s mandlovo-kešu vanilkovým přelivem a borůvkami
Vánočka
Ingredience 500-530g polohrubé mouky (vyzkoušeno rovněž se špaldovou T 630, déle kynula, pšeničná mouka celozrnná jemně mletá Bio harmonie, také super, déle kynula) 110g kokosového cukru 30g čerstvého droždí 2 žloutky 100g přírodního Šmakouna (lze zcela vynechat, zvyšuje výživovou hodnotu a má lehce tvarohovou chuť) 100g Alsanu bio, másla či jiného tuku (vyzkoušela jsem rovněž…
Cizrnovo-banánovo-datlové lívanečky s kokosovou smetanou, kešu ořechy a borůvkami
Ingredience 3 banány 60g datlí 160g cizrny Bonduelle v plechu 100g rýžové mouky polohrubé 1 lžička bezfosfátového kypřícího prášku kokosový olej na potření pánve Krém rostlinná kokosová smetana Soyatoo dle potřeby 2 hrsti kešu ořechů 2 hrsti borůvek Příprava Lívanečky jsem doposud moc nedělala, neměla jsem potřebu. Klasické lívanečky jsou pro mě výživově ne…
Hruškové vdolečky s mandlovým tvarohem
Ingredience 500g špaldové mouky celozrnné/špaldové mouky hladké T1050 1,5 lžičky soli 4 lžíce řepkového oleje 1/2 balíčku bezfosfátového prášku do pečiva 1/2 kostky droždí 1/4 litru mandlového mléka na opečení kokosový olej či Ghí – přepuštěné máslo (není vhodné pro vegany) Povidla 2 hrušky 1 jablko 4 lžičky citrusového pektinu Grešík Mandlový tvaroh 80g…
Kynutý jablečný koláč a závin se skořicí, mandlemi, kokosem a drobenkou
Ingredience korpus 350g rýžové mouky polohrubé 150g pohankové mouky hladké 60g tapioka škrobu Adveni 65g vanilkové hrašky (náhražka vajec) 20g čerstvého droždí 420ml mandlového mléka Provamel 60g Alsanu Bio (náhražka za máslo) 50g třtinového cukru kůra z 1/2 chemicky neošetřeného citronu špetka soli pohankové mouka hladká na podsypání těsta dle potřeby Alsan bio (náhražka…
Fazolová pomazánka s vlašskými ořechy a šmakounem
Ingredience 80g Alsanu bio (náhražka másla, lze připravit i Hraška máslo, které je velmi chutné a výživné: Hraškové máslo s Českým Ghíčkem) 150g vařených bílých fazolek NAVY nať celeru dle chuti himalájská růžová sůl dle chuti řasa kombu-velikost poštovní známky-obsahuje cenné živiny, bohatá na minerály a vitamíny, zejména jód a vápník a mnohé další….
Špaldové lívanečky 2v1 s čokoládou, mandlemi a v druhé variaci s borůvkami
Ingredience 100g špaldové mouky T 1050 50g teff mouky (nemusí být, lze vynechat a použít jen špaldovou) 500ml mandlového mléka 50g mletých mandlí 1 vejce (lze nahradit banánem) 15-20g čerstvého droždí 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 2 lžíce javorového sirupu České Ghíčko bio dle potřeby Na ozdobení borůvky dle potřeby ananas dle…
Meruňkový koláč s mandlovým tvarohem
Ingredience Korpus 1 jablko 1 hruška 1 banán 100g Alsanu bio (náhražka za máslo) 150g rýžové mouky polohrubé Kůra z chemicky neošetřeného citronu a z 1/2 šťáva dle chuti 2 lžičky prášku do pečiva bez fosfátů bio-nebio Náplň 1 balení Qvark vegan mandlový tvaroh bio 1 hruška meruňky dle potřeby Přeliv 1 agarová tyčinka…
2V1 piškoty a vafle s dýní, ořechy, ovocem a perníkovým kořením
Ingredience 200g máslové nebo hokaido dýně 30g mletých vlašských ořechů 80g rýžové mouky polohrubé 50g pohankové mouky hladké 70g hrušky-pyré 1 banán-pyré 40g jablečného pyré 2 lžíce tuku (pro alergiky na BKM České Ghíčko nebo Alsan Bio) na špičku lžičky perníkové koření Navíc do piškotů 1 lžička prášku do pečiva Příprava Ráda v kuchyni…
Dýňovo-ořechové muffiny s mandlovým krémem, ovocem, čokoládou a marcipánem
Ingredience Těsto na muffiny 180g jablečného pyré 90g dýně hokaido, oloupané, vydlabané 1/2 lžičky mleté skořice 120g špaldové mouky T 630 Belbake 50g řepkového oleje, ghí, alsanu či jiného tuku 60g medu 50g vlašských ořechů 6 košíčků o průměru dna 5cm Světlý krém 60g mandlí 1/2 lžíce medu 2 polévkové lžíce vody 1 lžíce bio…
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace