Ingredience 5 vajec 75g Teff světlé mouky 175g hladké pohankové mouky 3 lžičky kypřícího prášku Amylon 50g datlového sirupu 50g Českého Ghíčka 100-150ml mandlového mléka borůvky dle potřeby jahody dle potřeby Příprava Pohankovou mouku jsem si moc oblíbila. Když už chci něco upéct tak se snažím, aby to mělo nějakou výživovou hodnotu. Navštívila jsem…
Ingredience 1 listové těsto Wewalka 1 vejce na potření České Ghíčko dle potřeby 1 cibule 1 lžička pesta z medvědího česneku 5 hrstí listového špenátu 1 vejce sůl dle chuti špetka pepře hladká mouka na pomoučnění válu Příprava Také máte málo času a nestíháte péct? Honí vás mlsná a šumujete po skříni, co se…
Ingredience 1 balení listového těsta Wewalka 1 Bioláda – Arónie 1 vejce na potření hladká mouka na pomoučnění válu moučkový cukr dle chuti Příprava Když jdu na nákup do Billy tak mě nikdy nenechají chladnou třešňové listové šátečky, ale tentokrát jsem odolala. Koupila jsem si jen listové těsto. Doma na mě totiž čekala Bioláda. Neznáte?…
Ingredience 1 lžíce Českého Ghíčka bio 12 jahod 1/2 agarové tyčinky Country life 2 jablka 3 klementýnky, šťáva z nich 150ml vody kardamon na špičku nože 1 lžička chia semínek Příprava Máte rádi jahůdky? Chcete si připomenout léto? Tak šup na tento rychlo dezert je za chviličku hotový a rozhodně nebudete litovat je…
Ingredience 30g jáhel 2 kiwi 1 jablko 1 hruška 4 mandarinky – šťáva z nich mandarinky na ozdobení Příprava Miluju kiwi a chuť ve spojení s mandarinkami, to je prostě exploze. Jáhly propláchneme, spaříme několikrát horkou vodou. Dáme vařit s dvojnásobným množstvím vody na 15-20minut. Přiklopíme, necháme vsáknout přebytečnou vodu. Po té přidáme nastrouhané…
Ingredience 1/2 hrnečku amarantu 1 hruška 5 švestek mandarinky na ozdobení dle potřeby borůvky dle potřeby 1/2 lžičky skořice Příprava Znáte amarant? Tak se s ním pojďme seznámit. Amarant je skvělým zdrojem železa, obsahuje také vápník, hořčík, fosfor, mangan a měď, z vitaminů jsou pak zastoupeny některé ze skupiny B, vitamin E, tuky jsou…
Ingredience 100ml rýžového mléka 30g kulatozrnné rýže 3-4 hrsti borůvek 1 jablko černý rybíz na ozdobení Příprava Prošla jsem recepty a našla tento zapomenutý dezertík, který mi připomněl letní dny. Tak jsem si na chvíli přinesla zpět sluníčko a zavzpomínala na chuť čerstvých borůvek a černého rybízu. Uvaříme si kulatozrnnou rýži, kterou propláchneme, zbaví…
Ingredience 30g jáhel 1 hruška hrst švestek skořice dle chuti Příprava Mlsná, mlsná a zároveň potřeba vymyslet nějakou svačinku nás zase přivedla k našim oblíbený jáhličkám, švestek bylo zrovna dost, babička opět dovezla a dozásobyla. Takže jsme si udělali mňamku. Jáhly propláchneme, spaříme několikrát horkou vodou. Dáme vařit s dvojnásobným množstvím vody společně se…
Ingredience 30g světlého zrna Teff od Adveni 1 hruška 1 jablko hrst ostružin vlašské ořechy na ozdobení Příprava Znáte zrno Teff od Adveni? Ne? No tak to jej určitě vyzkoušejte.Teff patří k nejvýživnějším plodinám na světě. Bývá považován za nutriční zázrak. Má vyvážený poměr bílkovin a sacharidů, vynikající aminokyselinový profil, vysoký obsah vlákniny a…
Ingredience korpus 100g pohankových vloček (nebo ovesných) 100g strouhaného kokosu 100g mandlí nebo kešu namočených přes noc 25g karob Country life 80g raw bio kokosový olej bez vůně 2 lžíce datlový sirup Country life mandlové mléko Provamel dle potřeby Prostřední vrstva (náplň) 400ml kokosového mléka v plechu 3 hrsti mletého kokosu 2 lžíce medu…
