Ingredience 70g cizrny Bonduelle 125g jablečného pyré 50g Českého Ghíčka Bio 50g kokosového oleje, neztužený Puritas 150g špaldové mouky hladké T 630 50g žitné mouky chlebové 1 lžíce datlového sirupu špaldová mouka hladká T 630 na podsypání Příprava Venku bylo ošklivé počasí a já přemýšlela, jak syna zabavit. Rozhodla jsem se pro tvorbu…
Štítek : bez BKM
Špaldovo-žitné cizrnové sušenky s jabličkem
Ořechové ovesné sušenky s banánem, jablíčkem, skořicí, medem a brusinkami
Ingredience 120g ovesných vloček bez lepku* (případně quinoa, jáhlových, pohankových*) 2 hrsti kokosu 30g Českého Ghíčka Bio (přepuštěné máslo) 1 banán 1 jablko 20g hrašky vanilka + 40 ml vody (lze i bez*) 30g vlašských ořechů 1 lžička skořice hrst vloček navíc brusinky bio-nesířené-doslazené jablečnou šťávou – bio-nebio, dle potřeby 2 lžíce medu či…
Ořechové řezy se šmakounem, kešu ořechy, kakaovým máslem a čokoládou
Ingredience Korpus 2 bílky 40g na prach namletého třtinového cukru 30g vlašských ořechů 10g pohankové mouky (já měla hladkou) 10g rýžové mouky polohrubé Náplň 60g kešu ořechů, pražených, nesolených 30g kakaového másla 50g přírodního šmakouna 5-6 lžic rýžové smetany Soyatoo Poleva Vivany čokoláda na vaření 70% kakaa, vegan – dle potřeby Provamel – rýžovo-kokosové…
Polévka z bílého chřestu
Ingredience 1 litr zeleninového vývaru* České Ghíčko Bio dle potřeby 3 malé šalotky 200g bílého chřestu 2 žloutky 150g rýžové smetany Soyatoo, případně mandlového mléka muškátový oříšek dle chuti Příprava Na polévku z bílého z chřestu jsem měla již delší dobu velkou chuť a musím říct, že tato je tedy velmi povedená a už…
Jáhlový dezert se šmakounem a jahodami (lze využít i jako krém)
Můžeme použít jako ovocnou náhražku tvarohu, zdobení, krém. Ingredience 100g vařených jáhel 100g šmakouna brusinky a goji (pro alergiky na vejce nevhodné, obsahuje sušený bílek) jahody dle chuti mandlové mléko Provamel dle potřeby Příprava Když připravuji přílohy, většinou z nich vznikají i dezerty. Velmi jednoduchý a chutný dezert na svačinku, snídani či jen tak pro…
Zapečená brokolice s quinoou, cibulkou, bramborem, pórkem s MAHÁ a grilovacím kořením
Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 200g vařené červené quinoy 1 malá brokolice 2 bílé cibule 1,5 lžičky Mahá koření 1 lžička baby grilovacího koření RAMRAM 40g pórku 4 brambory Příprava Nás prostě ta zapečená zelenina baví a dnes jsme si teda šmákli. Odpoledne potřebujeme pracovat na zahradě, takže nic těžkého a tudíž…
Pohankový koláč s borůvkami a drobenkou a aquafabou
Ingredience 40g Bio datlí 230g pohankové mouky hladké 40g třtinového cukru (případně kokosový) 60g Českého Ghíčka 70g Aquafaby (vyšlehaného nálevu z cizrny či fazolí, já měla fazole hnědé Borlotti v nálevu) 2 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů a lepku- bio-nebio pohanková mouka hladká na podsypání těsta České Ghíčko na potření plechu rýžová mouka polohrubá na…
Rýžovo-pohankový drobenkový koláč s třešněmi, rybízem a borůvkami
Ingredience 217g rýžové polohrubé mouky 100g pohankové mouky 60g Českého Ghíčka Bio 120g Alsanu bio (náhražka za máslo, lze nahradit kokosovým olejem, ale nemám vyzkoušený poměr a ten se určitě bude měnit, takže raději s vyzkoušeným alsanem bio, případně koko ghí, kde je kombinace tuků či vyzkoušet samostatně s Ghí) 100g kokosového cukru 2 hrsti…
Caro ledová káva s Ghítelou
Ingredience 2 lžičky Ghítely 1 lžíce Cara rýžovo-kokosové mléko Provamel dle chuti voda dle potřeby 2 lžíce rýžové smetany Soyatoo Vivani hot chocoate Vegan nebo kvalitní nastoruhaná čokoláda na posypání – dle chuti Příprava Je tu léto! A ledová káva přijde vhod. Obilné kávy jsou u nás doma velmi oblíbené. Vyzkoušela jsem připravit…
Pohankový koláč s třešněmi, borůvkami a Českým Ghíčkem
Ingredience 5 vajec 40g kokosového cukru 80g Českého Ghíčka Bio 280g pohankové mouky hladké 2 lžičky bezfosfátového kypřícího prášku bio-nebio 150ml vody třešně dle potřeby borůvky dle potřeby Ghí na vymazání formy rýžová mouka polohrubá na vysypání formy (případně pohanková mouka polohrubá) Příprava Máme tu léto, nevím jak u vás, ale u nás se…
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace