Ingredience tuk dle libosti, já si kombinuji 2 lžíce Bio Českého Ghíčka na orestování cibulky a 1 lžíci domácího sádla na finální dochucení 4 střední cibule 1/2 palice česneku mletý kmín dle chuti himalájská růžová sůl dle chuti 3-4 brambory 1,5 litr vody 1 střední cuketa, pokud máme, já ji ráda vecpu kde se dá…
Štítek : kmín
Krémová žampionová polévka
Ingredience Bio České Ghíčko dle potřeby – přepuštěné máslo, případně jiný tuk 8-12 malých žampionů 3 střední cibule 2 malé brambory mletý kmín dle chuti himalájská sůl dle chuti 1 menší petržel 40g celeru 1 malá cuketa – nemusí být, mám ještě přebytky, které jsou nutné zužitkovat 600-800ml vody, dle požadované konzistence 250ml mandlového mléka…
Cuketová omáčka se zelenými fazolkami, kurkumou jáhlovými noky
Ingredience omáčka České Ghíčko bio či jiný tuk dle potřeby 2 cibule nebo pórek bílá část 1-2 hrsti zelených fazolek 1 velká cuketa 1 kokosové mléko tetrapak AROY-D, případně REAL THAY tetrapak 85%, tato dvě mléka jsou u mě zatím TOP alternativou za smetanu mletý kmín dle chuti kurkuma na špičku nože himalájská růžová sůl dle…
Krůtí cuketová smetanová omáčka
Ingredience 400g krůtího masa sádlo či České Ghíčko dle potřeby 2 malé cukety 2 cibule (případně 1 pórek bílá část) mletý kmín dle chuti himalájská růžová sůl dle chuti 2 stroužky česneku 1 kokosové mléko 250ml REAL THAI 85%, případně mandlové, ale ne méně než 7% pepř čtyř barev dle chuti – malým dětem vynecháme voda…
Brokolicové karbanátky s pohankovou lámankou s vůní koření na Ghí
Ingredience České Ghíčko bio 1 malá brokolice 1cuketa 2 jarní cibulky 60g pohankové lámanky sůl dle potřeby mletý kmín dle potřeby Kotanyi koření – směs koření na salát, 2-3 otočit, dodá úžasný šmrnc – obsahuje – česnek, cibuli, sušená rajčata, chilli,rozmarýn, tymián, bazalka, saturejka, libeček, estragon, původně jsem ladila pomazánku, ale v plackách skvěle provoní,…
Brokolicovo-cuketové muffiny s kmínem a majoránkou
Ingredience na 7 muffinů 5-6 lžic vařených jáhel (přibližně 20-30g sypkých* čtěte poznámku u receptu) 1 lžíce kokosového oleje Bio Purity vision zbaveného vůně 1/4 brokolice 1/4 cukety 1 jarní cibulka sůl dle chuti kmín dle potřeby majoránka dle potřeby 4 lžíce pohankové mouky Na ozdobení a pro chuť opražené slunečnicové semínka dle potřeby Příprava…
Pohanková polévka s kořenovou zeleninou, pórkem, květákem, bramborem a GHÍ
Ingredience České Ghíčko bio 2-3 mrkve kousek celeru 1/2 velké petržele 1 pórek – bílí část z něj kousek květáku himalájská sůl dle chuti mletý kmín dle potřeby majoránka dle potřeby 2 -3 hrsti pohanky voda dle potřeby – 1litr-1,5l 1-2 brambory, nemusí být Příprava Když přijdou chladné dny začínám přidávat do polévek obiloviny, pohanku…
Sekaná s bramborem či dýňovým pyré bez lepku
Ingredience 1kg mletého masa (melu si vždy vlastní maso z farem, vepřové máme domácí nebo rovněž farmářský chov, používám na semletí hovězí zadní či přední – kýta, plec, vepřové rovněž plec nebo krkovici. Je zapotřebí, aby část masa byla s tukem jinak bude sekaná suchá, většinou melu půl na půl). 3 střední cibule 1/2 většího…
Polévka z vodnice, s cibulí, pórkem, celerem s majornkou, tymiánem a kmínem
Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 1 vodnice 1/2 bílé cibule 2 malé petržele 1/4 pórku 40g celeru tymián dle chuti majoránka dle chuti mletý kmín dle chuti sůl dle chuti 1 litr vody Příprava Vodnice je osvěžující kořenovou zeleninou, jejíž aroma připomíná křen a kedlubnu. Chuťově je jemná a mírně štiplavá. Štiplavost je ale…
Krůtí nakládaná masová směs v povidlech a medu se zeleninou a rýží
Ingredience 4-5 krůtích prsních řízků 1,5 lžíce medu 2 lžíce švestkových povidle lahůdková červená paprika Grešík 4 stroužky česneku 1/2 lžičky mletého kmínu sůl dle potřeby České Ghíčko bio dle potřeby či jiný tuk 1/4 pórku 1 blá cibule 2 mrkve 2-3 hrsti hrášku rýže dle potřeby tamari – sojová fermenotvaná omáčka zdobení – na…
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace