Ingredience 150g vařených jáhel 120g meruněk 1 jablko skořice dle chuti Příprava Likvidace zásob z mrazáku pokračuje. Tentokrát v hlavní roli s meruňkami. Uvařené jáhly se skořicí, smícháme společně s rozmrzlými meruňkami, nastrouhaným jablíčkem a rozmixujeme tyčovým mixérem. Kdo by měl potřebu, může přisladit. Poznámka Jáhly připravíme jednoduše, propláchneme, spaříme několikrát horkou vodou. Dáme…
Ingredience 130g vařených jáhel 70g borůvek 1 jablko hrst červeného rybízu červený rybíz a borůvky na ozdobení limetka na ozdobení Příprava Už se těším na letní sezónu, voňavé čerstvé ovoce, které si můžete utrhnout a vychutnat čerstvé. Na to si ještě chvíli budeme muset počkat, ale jelikož mám stále dostatečnou zásobu mraženého ovoce, je…
Ingredience 80g salátové čekanky 130g batátu 60g petržele 1 velká kedlubna hrst polníčku sůl dle chuti kmín dle chuti 1 litr vody Příprava Čekankové puky jsou mimořádně bohaté na vlákniny a hořčiny (stimulují činnost jater, žlučníku a střev). Z vitamínů obsahuje čekanka především vitamíny skupiny B a v menší míře i vitamíny A a…
Ingredience 250g bílé ředkve 1 batát 1 petržel 100g květáku 1 jarní cibulka řasa kombu, velikost poštovní známky 2 hrsti červené čočky loupané špetka kmínu sůl dle chuti 1 litr vody petrželová nať dle chuti kvalitní olej pár kapek Příprava Ředkev je známý domácí prostředek proti nachlazení, ale pole její léčitelské působnosti je mnohem…
Ingredience 120g hraškového másla s Českým Ghíčkem 85g přírodního šmakouna 70g rozemletých kešu ořechů, pražených, nesolených mandlové mléko dle potřeby sůl dle chuti Hraškové máslo s Českým Ghíčkem 70g hrašky na zahušťování 350ml vody 3g soli (v receptu jsou 3g já dávám 2g a případně dosolím později) 70g Českého Ghíčka Bio 1/2 lžičky…
Ingredience Korpus 150g Českého Ghíčka 300g pohankové mouky 350ml mandlového mléka 100g třtinového cukru 3 lžičky kypřícího prášku 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 100g mletých vlašských ořechů 1 lžíce datlového sirupu 4 vejce České Ghíčko na vymazání dortové formy Krém 166g vanilkové hrašky 1 litr rýžovo-kokosového mléka Provamel 100ml slunečnicového oleje…
Ingredience Pomazánka 150g Hraška másla s Ghí 1/2 bílé cibule 2-3 nakládané okurky 1/2 červené papriky sůl dle chuti nálev z okurek dle chuti 1 jarní cibulka Hraška máslo s Ghí 70g hrašky na zahušťování 350ml vody 3g soli (v původním receptu jsou 3g, ale já dávám 2g) 70g Českého Ghíčka Bio 1/2…
Ingredience České Ghíčko dle potřeby 193g dýně 1/2 očištěné, vydlabané cukety 1 cibule 1 brambora 1 pečené kuřecí stehno – maso z něj sůl dle chuti majoránka dle chuti teff mouka tmavá dle potřeby olivový olej na pokapání Příprava Můžu říct, že jsem fakt strašně ráda, že naše dítko má rádo placky na všechny…
Ingredience 50g teff světlého zrna 100g přírodního Šmakouna šťáva z limetky dle chuti 1 hruška jahody na ozdobení Příprava Už jsem delší dobu nedělala teff a v lednici mi zůstal načatý šmakoun, blesklo mi hlavou, že by se dal použít do dezertu a ve spojení s teff zrnem, které má lehce oříškovou chuť bude…
Ingredience 50g teff světlé zrno 2 stroužky česneku majoránka dle chuti tymián dle chuti himalájská sůl dle chuti 2 šalotky 1/2 menší cukety 5 mražených koleček listového špenátu 5 lžic pohankové mouky olivový olej dle potřeby České Ghíčko bio dle potřeby Příprava Když jsem vyzkoušela Teff zrno na sladko, chtěla jsem jej vyzkoušet i…
