Ingredience 250g dýně Hokaido 116g jablka 100g meruňkového šmakouna 50g Bio Českého Ghíčka, či jiného tuku 84g mandlového mléka 50g rýžové mouky polohrubé 50g pohankové mouky hladké 1/2 lžičky mleté skořice 50g kokosového cukru Na ozdobení loupané mandle, rozinky, kokos dle potřeby Příprava Zase jedny muffiny, na které hodně dlouho nezapomenu. Pokud máte hodně obřích…
Rubrika : Šmakoun
Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
Vánoční štola se šmakounem a Ghí
Ingredience 100g rozinek namočit do rumu – 40ml 60g mandlí – hranole či plátky 200g meruňkového šmakouna, nastrouhat, rozmixovat se 100ml vody (alternativa za tvaroh) 1 vejce kůra z 1 pomeranče (lze i citron) šťáva z 1/2 pomeranče (lze i citron, pokud použijeme kůru z citronu) 520g polohrubé mouky 2 lžičky skořice 150g Bio Českého…
Kokosové tyčinky – Bounty
Ingredience 120g sušeného kokosu – namočíme přes noc 130g kokosmus, já měla od DR. Goerg, další alternativy viz poznámka, případně pokud nejste omezeni dietou bez vajec a mléčných složek lze použít rovněž Šmakoun kokosový krém, postačí jedno balení a 2 lžíce kokosového oleje pro zpevnění tekuté sladidlo dle chuti a preferencí hořká čokoláda na polevu…
Kakaové kokosovo-ořechové hrudky s banánem a čokoládou
Ingredience 40g mletého kokosu 105g vody 2 banány 2-3 lžíce medu 26g lískových ořechů, může být i více 60g bezlepkových ovesných vloček s klíčky 2-3 hrsti nesolených kešu ořechů 2 lžíce kakaového prášku 2 lžíce lískooříškového krému Šmakoun, není vhodný pro bezmléčnou dietu, lze zcela vynechat či místo něho dát 1 lžíci Ghítely, vegan lískoříškovou…
Crumble s ovesnými vločkami, švestkami, jablky, vlašskými ořechy, přírodním Šmakounem a skořicí bez přidaného cukru
Ingredience 340g ovesných vloček, lze zakoupit i bez lepku 200g Bio Českého Ghíčka nebo alsan bio 320g vypeckovaných švestek nebo mražených 7 velkých jablek hrst pomletých nebo posekaných vlašských ořechů 50g přírodního makouna – při alergii na vejce lze vynechat mletá skořice dle chuti takto jde připravit i žemlovka, pokud můžete tvaroh postup je stejný…
Kešu pomazánka se šmakounem, cibulí, pažitkou, červenou paprikou a limetkou alá“Rozhuda“
Ingredience 50g přírodního Šmakouna – sušený bílek, lze případně při alergii na vejce vynechat a přidat ořechy 2 hrsti kešu ořechů himalájská sůl dle chuti Bio Českého Ghíčka, alsan bio či jiný tuk dle chuti lahůdková maďarská paprika Grešík (nepálivá) dle chuti, přibližně 1 čajová lžička 1 malá cibulka nebo šalotka pažitka dle chuti mandlové…
Posvícenské a borůvkové koláče
Ingredience 500g polohrubé mouky (případně můžeme namíchat 250g hladké a 250g polohrubé, lze i se špaldou) 80g tuku – alsan bio či České Ghíčko 80g panely či cukru 2-3 žloutky (až bude chvíle chci zkusti nahradit 1-2 banány u velikonočního mazance fungovaly skvěle takže věřím, že tato alternativa fungovat bude, ale zatím nemám vyzkoušeno v…
Třešňový citronový tvarohový koláč
Ingredience korpus 150g ovesných vloček jemně mletých lze zakoupit rovněž bez lepku 3 lžíce Českého Ghíčka Bio – přepuštěné málso, případně jiný tuk 100g datlové pasty krém 100g přírodního Šmakouna 50ml kokosového mléka či jiného rostlinného mléka 40g kešu ořechů šťáva z 1/2 citronu 1 lžíce kokosového oleje zbaveného vůně, případně kakaové máslo zbavené vůně vanilka…
Linecké ovocné košíčky
Ingredience 300-350g špaldové mouky hladké 60g panely či jiného sladidla 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 2 vejce (alternativu bez vajec zatím nemám vyzkoušenou, ale budu testovat toto těsto, jablka udrží takže věřím, že i jahody či jiné ovoce http://navlnechuti.cz/jablecne-rezy-a-makove-satekcyzavin/) citronová kůra z jednoho citronu 1 lžička šťávy z citronu 60g České Ghíčka Bio,…
Ovesný ovocný koláček
Ingredience 250g jemných ovesných vloček, lze zakoupit rovněž bez lepku (případně pohankové vločky, jáhlové, či quinoa) 3-4 lžíce javorového sirupu či jiného tekutého sladidla, půjde i datlová pasta 5 lžic rostlinného mléka či klasického pokud nevadí 2 lžíce kokosového oleje, já měla Purity Vision bez vůně, či lze využít pro tepelnou úpravu Purity Vision bio…
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace