Ingredience Korpus 2 bílky 40g na prach namletého třtinového cukru 30g vlašských ořechů 10g pohankové mouky (já měla hladkou) 10g rýžové mouky polohrubé Náplň 60g kešu ořechů, pražených, nesolených 30g kakaového másla 50g přírodního šmakouna 5-6 lžic rýžové smetany Soyatoo Poleva Vivany čokoláda na vaření 70% kakaa, vegan – dle potřeby Provamel – rýžovo-kokosové…
Rubrika : Sladké
Ořechové řezy se šmakounem, kešu ořechy, kakaovým máslem a čokoládou
Jáhlový dezert se šmakounem a jahodami (lze využít i jako krém)
Můžeme použít jako ovocnou náhražku tvarohu, zdobení, krém. Ingredience 100g vařených jáhel 100g šmakouna brusinky a goji (pro alergiky na vejce nevhodné, obsahuje sušený bílek) jahody dle chuti mandlové mléko Provamel dle potřeby Příprava Když připravuji přílohy, většinou z nich vznikají i dezerty. Velmi jednoduchý a chutný dezert na svačinku, snídani či jen tak pro…
Pohankový koláč s borůvkami a drobenkou a aquafabou
Ingredience 40g Bio datlí 230g pohankové mouky hladké 40g třtinového cukru (případně kokosový) 60g Českého Ghíčka 70g Aquafaby (vyšlehaného nálevu z cizrny či fazolí, já měla fazole hnědé Borlotti v nálevu) 2 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů a lepku- bio-nebio pohanková mouka hladká na podsypání těsta České Ghíčko na potření plechu rýžová mouka polohrubá na…
Rýžovo-pohankový drobenkový koláč s třešněmi, rybízem a borůvkami
Ingredience 217g rýžové polohrubé mouky 100g pohankové mouky 60g Českého Ghíčka Bio 120g Alsanu bio (náhražka za máslo, lze nahradit kokosovým olejem, ale nemám vyzkoušený poměr a ten se určitě bude měnit, takže raději s vyzkoušeným alsanem bio, případně koko ghí, kde je kombinace tuků či vyzkoušet samostatně s Ghí) 100g kokosového cukru 2 hrsti…
Caro ledová káva s Ghítelou
Ingredience 2 lžičky Ghítely 1 lžíce Cara rýžovo-kokosové mléko Provamel dle chuti voda dle potřeby 2 lžíce rýžové smetany Soyatoo Vivani hot chocoate Vegan nebo kvalitní nastoruhaná čokoláda na posypání – dle chuti Příprava Je tu léto! A ledová káva přijde vhod. Obilné kávy jsou u nás doma velmi oblíbené. Vyzkoušela jsem připravit…
Pohankový koláč s třešněmi, borůvkami a Českým Ghíčkem
Ingredience 5 vajec 40g kokosového cukru 80g Českého Ghíčka Bio 280g pohankové mouky hladké 2 lžičky bezfosfátového kypřícího prášku bio-nebio 150ml vody třešně dle potřeby borůvky dle potřeby Ghí na vymazání formy rýžová mouka polohrubá na vysypání formy (případně pohanková mouka polohrubá) Příprava Máme tu léto, nevím jak u vás, ale u nás se…
Quinoa tartaletky se šmakounem a jahůdkami
Ingredinece Korpus 1 lžíce Českého Ghíčka Bio 1 banán 200g jablečného pyré 1 lžíce vanilkové hrašky + voda na rozkvrdlání 150g vařené červené quinoy 80g rýžové polohrubé mouky 50ml mandlového mléka Provamel 1 lžička kypřícího prášku bio-nebio Krém 6-8 kusů jahod 100g Šmakouna Goji a brusinky (v případě alergie na vejce, konkrétně bílek,…
Nepečený čokoládový dort s ořechy
Ingredience Světlý korpus 100g ovesných vloček (při bezlepkové dietě použijeme ovesné vločky bez lepku nebo pohankové) 100g loupaných mandlí 80g strouhaného kokosu 60g kokosového oleje Puritas bio 250g jablečného pyré bez slupky (já měla z odšťavněných jablek) na špičku lžičky mleté skořice 30g kokosového cukru 50g přírodního šmakouna (alergici na vaječný bílek či vegané vynechají,…
Amarantový dezert s hruškou, borůvkami, hroznovým vínem a skořicí
Ingredience 60g amarantu 2-3 hrsti borůvek hroznové víno dle chuti 1 hruška 1,5 lžičky skořice voda dle potřeby Příprava Již staří Inkové, Mayové a Aztékové moc dobře věděli, že svou vnitřní sílu a takový ten správný „životní pohon“ musí hledat ve složení své stravy. Objevili a po dlouhá léta pěstovali dnes již téměř zapomenutý…
Jablečno skořicové sušenky ze špaldové, quinoa a šachorové mouky bez přidaného cukru
Ingredience 250g špaldové mouky hladké 1 lžíce quinoa mouky Adveni 1 lžíce šachorové mouky Adveni (určená pro alergiky na ořechy) 140g jablečného pyré 60g Alsanu Bio 2 lžíce Českého Ghíčka Bio 2 lžičky mleté skořice Grešík špaldová mouka hladká na podsypání Příprava Dnes byl den, kdy jsem si řekla, že bude klídeček, relax, pohoda….
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace