Ve verzi rovněž bez vaječného bílku (z toho důvodu rovněž zařazeno do kategorie bez vajec) Ingredience 82g ovesných vloček – lze zakoupit rovněž bez lepku (případně lze zvolit pohankové vločky) 100g meruňkového šmakouna (malým dětem lze případně nahradit přírodním šmakounem, v kombinaci s použitím pokrájených sušených meruněk, případně pokud nemůže být použit bílek, tak spojení…
Rubrika : bez lepku
Vláčné ovesné muffiny s meruňkami, nektarinkami, skořicí a vlašskými ořechy
Perník s karobovou polevou, sypaný lískovými oříšky
Ingredience korpus 180g rýžové mouky polohrubé (pokud nemáme problém s bezlekovou dietou lze nahradit oba druhy mouky špaldovou moukou T630, případně klasickou pšeničnou moukou či mixem s žitnou moukou, více viz. poznámka) 120g pohankové mouky hladké 124g hokaido dýně 120g jablka 42g řepkového oleje 3 kapky jablečného octa 3 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů…
Polévka z vodnice, s cibulí, pórkem, celerem s majornkou, tymiánem a kmínem
Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 1 vodnice 1/2 bílé cibule 2 malé petržele 1/4 pórku 40g celeru tymián dle chuti majoránka dle chuti mletý kmín dle chuti sůl dle chuti 1 litr vody Příprava Vodnice je osvěžující kořenovou zeleninou, jejíž aroma připomíná křen a kedlubnu. Chuťově je jemná a mírně štiplavá. Štiplavost je ale…
Chřestová polévka s mrkví, bílou ředkví, jarní cibulkou, tymiánem citronem a mandlovým mlékem
Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 1 svazek zeleného chřestu 2 mrkve 2 jarní cibule 1/2 bílé ředkve (kulatá je více sladká, špičatá zase výraznější, já požila špičatou, pokud budete mít kulatou, tak 2-3 kusy podle velikosti) sůl dle chuti citron dle chuti tymián dle chuti 1 litr vody mandlové mléko Provamel na zjemnění …
Domácí müsli s ořechy a ovocem
Ingredience 4 hrsti ovesných vloček (lze zakoupit i ovesné vločky bez lepku, případně vyzkoušet s pufovanými výrobky – quinoa, jáhly, pohanka…) 1 lžíce kokosového oleje 1 větší hrst vlašských ořechů 1 hrst kešu ořechů 2 lžičky konopného semínka hrst hroznového vína javorový sirup dle chuti jahody dle potřeby rýžovo-kokosové mléko Provamel dle potřeby nebo kokosové…
Králík na česneku s cibulí, mrkví, chřestem, podlitý vývarem z chřestu, potřený Ghí s quinoou
Ingredience 1 králičí stehno české ghíčko bio dle potřeby 1 1/2 bílé cibule 2 mrkve 1 stroužek česneku 120g uvařeného bílého a zeleného chřestu sůl dle chuti 0,5l vývaru z chřestu ns podlití mix quinoa světlá červená dle potřeby Příprava Někdy si vážně připadám jak v pohádce O Otesánkovi, ráno první slova našeho syna…
Polévka z bílého a zeleného chřestu, kořenové zeleniny a pórku
Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 100g zeleného chřestu 100g bílého chřestu 170g pórku 70g mrkve 1 petržel 1 vejce sůl dle chuti Příprava Chřestová sezóna je v plném proudu a ani já neodolala, když mi teta volala, že má možnost mi jej dovést, neváhala jsem ani vteřinu, polévka z chřestu je výborná a…
Nepečené švestkovo-skořicové košíčky
Ingredience 108g ovesných vloček (ovesné vločky lze zakoupit rovněž bez lepku, případně nahradit pohankovými vločkami…) 50g celých loupaných mandlí 50g kokosového oleje bio Puritas 110g sušených švestek 2 lžíce datlového sirupu na špičku lžičky skořice připravovala jsem tyto košíčky ve dvou verzích, tedy ze dvou dávek, do druhé verze jsem navíc přidala švestkového Šmakouna a…
Pomazánka z červené čočky, mrkve, cibule a umeocta
Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby či jiný tuk 100g loupané červené čočky 2 velké mrkve 1 velká cibule umeocet dle chuti sůl dle chuti mořská řasa wakame – nemusí být třtinový cukr či jiné sladidlo na doslazení dle chuti himalájská růžová sůl dle chuti voda dle potřeby další možné varianty dochucení – můžeme…
Ovocný amarantový dezert s mandlovo-kokosovo-skořicovo-vanilkovým krémem
Ingredience 150g amarantových vloček 4-5 hrstí borůvek 1 jablko 1 hruška skořice dle chuti voda dle potřeby mandlovo-kokosovo-skořicovo-vanilkovým krémem 60g loupaných mandlí rýžovo-kokosové mléko Provamel dle potřeby skořice dle chuti javorový sirup dle chuti mletá vanilka dle chuti případně lze vyšlehat 24 hodin zachlazené kokosové mléko v plechu, dochutit skořicí, javorovým sirupem a vanilkou Příprava…
Menu
- Alergie na BKM intolerance laktózy
- Alternativy mléka a vajec (výroba rostlinných mlék, smetany, sýry, náhražky vajec, čokolády, tvaroh, zálivky a jiné)
- Nápoje – smoothie, čaje, rostlinná mléka, horká čokoláda
- Předkrmy
- Pomazánky
- Pečivo, sušenky, vánoční cukroví
- Saláty
- Snídaně
- Polévky
- Hlavní jídla
- Masa
- Svačinky
- Moučníky, dezerty (muffiny, vafle, dorty, tartaletky, košíčky, koláče, brumíci)
- Mlsání (čokolády, zmrzliny, dorty, palačinky, lívance, kuličky)
- Pro děti
- vegetariánské
- Obiloviny
- Luštěniny
- Ořechy
- Agar
- Hraška
- Šmakoun
- Články
- Nezařazené
- Slevy
Reklama
-
Nejnovější příspěvky
- Dýňové muffiny s jablíčky, skořicí, meruňkovým Šmakounem, zdobeno rozinkami, mandlemi a kokosem
- Vláčný ovocný koláč s mandlovou drobenkou a šmakounem
- Vánoční štola se šmakounem a Ghí
- Dýňová polévka s hovězím vývarem, zeleninou, pomerančovou šťávou a konopným semínkem
- Smetanový jahodový pohár (alternativa pro jogurt, smetanové krémy, náplň do palačinek či lívance)
Nejnovější komentáře
- Jitka Matěchová: Harlekýn (rovněž bezlepek a vegan verze)
- Jitka Matěchová: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
- Jitka Matěchová: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Kakaová hmota: Domácí čokoláda s ořechy a pralinky
- Alena: Banánové muffiny s jahodami a borůvkami
Archiv
- Listopad 2019
- Srpen 2019
- Červen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Září 2017
- Srpen 2017
- Červenec 2017
- Červen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Září 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Červen 2016
- Květen 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
Základní informace