Štítek : snídaně

Jáhlové vafličky s kokosovým mlékem, rozinkami a jáhlovým kešu tvarohem s borůvkami

   Ingredience Jáhlová směs 120g jáhel 30g bio nesířených rozinek 400ml kokosového mléka  v plechu REAL Vafle 200g jáhlové směsi 60g pohankové mouky hladké 90ml mandlového mléka Provamel 1 lžíčka kypřícího prášku nesířené bio rozinky dle chuti borůvky dle potřeby kešu tvaroh naleznete zde: http://navlnechuti.cz/jahlovy-kesu-kokos-tvaroh-s-rozinkami-a-mandlovym-mlekem/ Příprava Jakou svačinku si dnes připravíme? Jelikož mi zbyl základ…


Borůvkové srdce – alá bublanina

Ingredience 4 vejce 60g panely (či jiné sladidlo) 300g pšeničné mouky celozrnné  jemně mleté – bio harmonie, případně špaldové polohrubé 150ml mandlového mléka Provamel nebo vody 50-100g přírodního Šmakouna (při alergii na vaječný bílek vynecháme) 3 lžíce řepkového oleje 12g kypřícího prášku bez fosfátů  4 hrsti borůvek   Příprava Tento druh moučníku snad nikdy nezklame,…


Jáhlový dezert s jablečno-skořicovým rozvarem

   Ingredience 60g jáhel 4 jablka 1/2 lžičky skočice Grešík skořice či jahody na ozdobení voda dle potřeby další variantou je kombinace hrušek a jablek Příprava Řekla jsem si, že dneska nic dělat nebudu. Jenže babička přivezla čerstvé jahody, druhá babička čerstvá jablíčka ze sadu, no prostě mně to nedalo. Jakmile vidím suroviny, okamžitě mi…


Špaldovo-pohanková bábovka s makovým mlékem a čokoládou…

Ingredience   světlá část 4 vejce 90g Panely* 218g špaldové polohrubé mouky, případně klasické polohrubé či pšeničné mouky celozrnné, jemně mleté – bio harmonie) 100g pohankové mouky hladké (můžeme nahradit předchozí mouky, pohanková mouka má lehce oříškovou chuť a zde se skvěle hodí, navíc moučník výživově obohatí) 200ml makového mléka s datlemi: http://navlnechuti.cz/makove-mleko-s-datlemi/ 2 lžíce…


Kynutý špaldovo-žitný chléb

  Ingredience 300g špaldové mouky T 1050 150g žitné mouky chlebové + 100g 500- 600ml vody (záleží na savosti mouky) 22g čerstvého droždí 2-3 lžíce oleje 1 lžíce jablečného octa 8g celého kmínu 12g himalájské nebo mořské soli špetka třtinového či klasického cukru Příprava Ráda připravuji domácí pečivo, nejraději máme kváskový chléb, ale ten potřebuje…


Mandlový dezert s hruškou, nektarinkou, vanilkou a probiotiky

   Ingredience 134g loupaných nesolených mandlí 130ml madlového mléka Provamel 1 nektarinka (manga) 1 hruška 5 kapek denní dětské dávky probiotik biogaia nebo biopron… 1 vanilkový lusk vanilka z něj připravovala jsem pro syna, sladila jsem ovocem, dle potřeby a vlastní chuti případně doslaďte například javorovým sirupem Příprava Kdo si hraje nezlobí a já si…


Makové mléko s datlemi

Ingredience 100g mletého máku 900-1000ml vody 12 nesířených datlí   Příprava Rostlinné mléko je základem bezmléčné diety, kterým jiným začít než makovým, makové mléko je přímo vápníkovou bombou. Vzniklé mléko můžeme přidat do moučníků jen tak na pití, do kávy… Je velmi chutné a připomíná mi svojí chutí bílou kávu. Čím méně vody tím je…


Špaldové lívanečky 2v1 s čokoládou, mandlemi a v druhé variaci s borůvkami

   Ingredience 100g špaldové mouky T 1050 50g teff mouky (nemusí být, lze vynechat a použít jen špaldovou) 500ml mandlového mléka 50g mletých mandlí 1 vejce (lze nahradit banánem) 15-20g čerstvého droždí 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 2 lžíce javorového sirupu České Ghíčko bio dle potřeby Na ozdobení borůvky dle potřeby ananas dle…


Zapečené ovesné vločky s meruňkami, banánem, jablky, kakaem a meruňkovým Šmakounem

Ingredience 122g ovesných vloček (pro bezlepkovou dietu – bezlepkové, případně quinoa vločky) 15g amarantových vloček (nemusí být) 10g kakaového prášku Troubelice 6 meruněk 1 lžíce kokosového cukru 2 banány 2 malá jablka 100g meruňkového Šmakouna 2 lžičky Českého Ghíčka Bio (přepuštěné máslo) Strouhaná čokoláda – Vivani hot chocolate vegan dle potřeby Příprava Už mě unavovaly…


Jáhlový dezert se skořicí, jablíčkem, meruňkami a hruškou

   Ingredience 150g vařených jáhel 1 jablko 1 hruška 2-3 meruňky skořice dle chuti voda dle potřeby Příprava Když je venku hezky a nechce se mi trávit celý den za plotnou, práci si zjednoduším a připravím si přílohu, kterou mohu použít i na přípravu dezertu. Jelikož jsem zvolila jáhly jako přílohu, připravila jsem si jich…