Ingredience 400g vepřové kotlety sádlo dle potřeby Modrý portugal jakostní víno odrůdové polosuché dle potřeby 2 cibule 2 šalotky 1 bílá cibule 1 maďarské červená paprika lahůdková Grešík pepř čtyř barev dle chuti sůl směs sušených hřibů zázvor dle chuti nakládané okurky dle chuti sojovou omáčku dle chuti voda dle potřeby Příprava Houbičky ty my…
Ingredience Pomazánka 150g Hraška másla s Ghí 1/2 bílé cibule 2-3 nakládané okurky 1/2 červené papriky sůl dle chuti nálev z okurek dle chuti 1 jarní cibulka Hraška máslo s Ghí 70g hrašky na zahušťování 350ml vody 3g soli (v původním receptu jsou 3g, ale já dávám 2g) 70g Českého Ghíčka Bio 1/2…
Ingredience 150g hraškového másla 4 vařená vejce 3-4 nakládané okurky jarní cibulka dle chuti sůl dle chuti Hraškové máslo s Českým Ghíčkem 70g hrašky na zahušťování 350ml vody 2-3g soli dle chuti (vždy můžeme dosolit raději méně) 70g Českého Ghíčka Bio 1/2 lžičky MAHÁ koření Příprava Hraškové máslo si prostě říkalo o…
