Ingredience tuk dle potřeby 6 plátků vepřové panenky – výška cca 1,5 cm 2dcl Ruladského šedého 2011 hořčice polotučná s fruktózou NATURAL dle chuti pepř čtyř barev dle chuti sůl dle chuti brambory dle potřeby 1 větší cibule Příprava Většinou se snažím vařit jídla pro všechny jenže tentokrát byla chuť na něco trošku ostřejšího…
Ingredience olivový olej dle potřeby 6-8 plátků vepřové panenky (cca 1,5 cm silné) 2 dcl jakostní víno odrůdové červené, polosuché – Modrý Portugal 2010, Vinařství Novák Vrbice dle potřeby 3 – 4 polévkové lžíce kompotovaných brusinek lahůdková maďarská paprika Grešík 1 cibule 2 šalotky brambory dle potřeby sůl čerstvý tymián Příprava Vepřovou panenku už…
Ingredience 400g vepřové kotlety sádlo dle potřeby Modrý portugal jakostní víno odrůdové polosuché dle potřeby 2 cibule 2 šalotky 1 bílá cibule 1 maďarské červená paprika lahůdková Grešík pepř čtyř barev dle chuti sůl směs sušených hřibů zázvor dle chuti nakládané okurky dle chuti sojovou omáčku dle chuti voda dle potřeby Příprava Houbičky ty my…
Ingredience tuk dle potřeby 400g vepřových kotlet 1 malou cibuli 1 šalotka 1 bílá cibulka 1 červená paprika 1 bílá paprika 1/4 pórku sojová omáčka dle chuti na špičku lžičky kurkumy 1 čajová lžička zázvoru sůl dle chuti baby grilovací koření dle chuti červená paprika lahůdková voda na podlití dle potřeby rýže parboiled dle potřeby…
Ingredience Omáčka 300g vepřové kýty 4 cibule 1 červená paprika sůl dle chuti koření baby gril dle chuti 1 lžíce hrašky na zahušťování voda na podlití pórek na ozdobení voda Zelné placky 5 větších brambor 1/2 větší očištěné a vydlabané cukety 1 balení kysaného bílého zelí Efko 500g 3-4 stroužky česneku majoránka dle…
Ingredience Maso 1kg vepřové pečeně kmín dle chuti voda dle potřeby himalájská sůl dle chuti Zelí České Ghíčko Bio dle potřeby 500g kysaného zelí Seeburger Bio 2 cibule tapioková mouka (škrob) Adveni dle potřeby voda dle potřeby sůl dle chuti třtinový cukr dle chuti Knedlíky 6 brambor himalájská sůl dle chuti polohrubá špladová mouka…
