Štítek : pro děti

Domácí „Nutela“ z červené řepy, arašídů, kešu, vanilky, čokolády

Ingredience hrst kešu ořechů, nesolených, nepražených – přibližně 20g (když dělám větší množství dávám 80g) hrst arašídů, nepražených, nesolených – přibližně 20g (když dělám větší množství máčím 80g) 1-2 červené řepy, žádný obr – množství můžeme upravit dle vlastní chuti 50g kvalitní hořké čokolády, např. Vivani, Troubelice, nebo ještě lépe kakaovou hmotu Troubelice vanilka z…


Ovesné skořicové banánové sušenky

Ingredience 1 lžíce bambuckého másla Purity Vision (jiné bambucké máslo mě zatím neoslovilo vůní a chutí), rovněž lze použít jiné tuky – Ghí, máslo pokud je tolerováno, kakaové máslo, alsan bio 100g banánu – 1 banán 150g ovesných jemných vloček, lze zakoupit rovněž bez lepku, případně lze zakoupit ovesnou mouku panela, či jiné sladidlo dle…


Hrášková polévka

Ingredience  České Ghíčko Bio dle potřeby, případně jiný tuk 400g hrášku 1 menší petržel kousek celeru (přibližně jako petržele) 1/2 pórku, bílou část 1 malá světlá kedlubna 300ml mandlového mléka či jiné rosltinné nebo jen vody či vývaru 1-1,5 litru vody mletý kmín dle chuti himalájská růžová sůl *tuto polévku dělám v několika verzích, bez kedlubny…


Pohankové lámankové placky se špenátem, patizonem, cuketou, česnekem, majoránkou a Ghíčkem

Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby – vegané olivový olej 108g patizonu (nemusí být případně můžeme použít kedlubnu, bílou ředkev, brokolici) 128g očištěné vydlabané cukety 80g listového špenátu 3-4 stroužky česneku 50g pohankové lámanky 30g tapikového škrobu 10g teff mouky 30g pohankové mouky hladké 30g rýžové mouky polohrubé sůl dle chuti voda dle potřeby *mouky…


Květáková polévka s pórkem a bílou ředkví

Ingredience České Ghíčko bio či jiný tuk 1 velká kulatá bílá ředkev 1 malý květák 1/4 pórku, bílá část himalájská sůl dle chuti mletý kmín dle chuti řasa kombu velikost poštovní známky 500ml rostlinného mléka, já dala mandlové DM voda dle potřeby, dle požadované finální konzistence   Příprava V jednoduchosti je krása a u této…


Velikonoční mlsky pro dětičky s ABKM – recepty

Velikonoce, Vánoce, Mikuláš, oslavy narozenin ve školce, doma, u známých, to jsou okamžiky, kdy jsou dětičky vystaveny pokušení, kterému se těžko odolává. Pro maminky alergiků těžké chvíle nejen ze strachu, aby dítko neochutnalo něco, co nesmí a mělo z toho velmi nepříjemné následky, nedej bože v závažných případech je to ohrozilo na zdraví. Pro maminky…


Pohankové čokoládové a makové sušenky

Ingredience čokoládové 200g pohankové mouky hladké (použila jsem mouku Green Apotheke, také používám Adveni hladkou a bio Harmonie) 1 kávová lžička kypřícího prášku bez fosfátů 72g bambuckého másla – Bio Puriti vision prémiové – musí mít kakaovou vůni, rozhodně ne saloos(zkoušela jsem rovněž kombinaci s kakaovým máslem a koko ghí lze rovněž, ale vykrajování je…


Květáková polévka s pórkem, petrželí, kmínem a vajíčkem

Ingredience České Ghíčko bio 1 malý květák 1 malý pórek – bílá část 1/2 petržele 1-2 vejce 1 brambora mandlové mléko Provamel na zjemnění dle chuti 1/4 litru sůl dle chuti kmín mletý dle potřeby voda dle potřeby – 1 litr Příprava Potřebovala jsem rychlou polévku a zároveň propašovat vajíčka, která našemu mladému pánovi samotná…


Pohanková polévka s kořenovou zeleninou, pórkem, květákem, bramborem a GHÍ

Ingredience České Ghíčko bio 2-3 mrkve kousek celeru 1/2 velké petržele 1 pórek – bílí část z něj kousek květáku himalájská  sůl dle chuti mletý kmín dle potřeby majoránka dle potřeby 2 -3 hrsti pohanky voda dle potřeby –  1litr-1,5l 1-2 brambory, nemusí být Příprava Když přijdou chladné dny začínám přidávat do polévek obiloviny, pohanku…


Kešu pohár s datlemi, skořicí a hruškami

Ingredience 4-5 hrstí kešu ořechů, přírodní, nepražené (lze zvolit rovněž mandle) 6 datlí mletá vanilka mandlové mléko Provamel dle potřeby a požadované konzistence – cca 60ml 2-3 hrušky mletá skořice dle chuti ovoce na ozdobení – dle sezóny, já volila jahody a borůvky 50g přírodního šmakouna – při alergii na vaječný bílek vynecháme, stejně tak…