Štítek : oslava

Bezmléčný tiramisu dort s vegan mascarpone (verze korpusu bez vajec)

Ingredience korpus 4 vejce 120g špaldové mouky jemně mleté 90g panely Troubelice či jiného sladidla špetka soli V případě, že by bylo těsto před vmíchání bílků příliš husté, přidáme 2 lžíce vody či dle konzistence korpus bez vajec – vynechat kakaový prášek- postup zde  zdehttp://navlnechuti.cz/kakaove-rezy-s-kokosovym-kremem-univerzalni-korpus-vegan/   na polití korpusu silný šálek kávy, já jsem si…


Špičky

Ingredience piškot 2 vejce 60-80g hladké špaldové mouky, množství mouky je orientační, vždy mám jinak velká domácí vejce, tudíž množství mouky upravuji tak, aby těsto před přidáním bílků bylo hutné 40g panely či jiného sladidla špetka soli   krém 1 kokosové mléko v plechu 400ml, já používám vysokoprocentní REAL 80% 100-150g hořké čokolády na vaření…


Kváskové krekry s medvědím česnekem a semínky (lze různé kombinace, rovněž tyčinky)

Ingredience 150g kvásku – již rozkvašeného (případně lžíce kvásku z lednice a 70g žitné mouky chlebové a 70ml vody, zamíchat nechat rozkvasit při pokojové teplotě přibližně 8-12 hodin) 120g žitné mouky 180g špaldové mouky jemně mleté 8 lžic  Českého Ghíčka, případně sádla – množství upravit dle savosti 1 vejce 1 kávová lžička soli (mohlo by…


Pařížský dort (univerzální korpus bez lepku)

Ingredience 130g upečené, oloupané nastrouhané červené řepy 4 vejce 2 lžíce medu 2 lžíce kakaového prášku 120g pohankové mouky hladké 1 kypřící prášek bez fosfátů 120ml vody špetka soli tuk na vytření mouky, rýžovou polohrubou mouku na vysypání formy krém 2 plechovky kokosového mléka REAL 80% nebo REAL THAI 85% med dle chuti vanilka dle…


Šlehačkový skořicový dort s jablky (alternativa korpusu bez vajec a lepku)

Ingredience 80g alsanu bio, másla nebo 60g Bio Českého Ghíčka 5 vajec 100g panely či jiného sladidla 80g žitné mouky 200g špaldové mouky jemně mleté 1 kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 2 lžičky skořice 1 lžíce medu 150ml vody tuk a rýžovou polohrubou nebo hrubou mouku na vytření a vysypání formy Zdobení oloupaná, nastrouhaná…


Cupcake dortíky a dort s červené řepy, nutelou z červené řepy, vegan potahovací hmotou(Helouvín, univerzální korpus)

Ingredience korpus 120g červené řepy, upečené, oloupané 50g kakaového prášku 80g panely či jiného sladidla 1 kypřící prášek bez fosfátů na špičku lžičky jedlé sody 40g Bio Českého Ghíčka , vegané alsan bio, případně olej 1 -2 polévkové lžíce, případně pokud je tolerováno tak máslo 50g žitné mouky 160g špaldové mouky jemně mleté 250ml vody tuk…


Domácí „Nutela“ z červené řepy, arašídů, kešu, vanilky, čokolády

Ingredience hrst kešu ořechů, nesolených, nepražených – přibližně 20g hrst arašídů, nepražených, nesolených – přibližně 20g 1 červená řepa, žádný obr – množství můžeme upravit dle vlastní chuti 50g kvalitní hořké čokolády, např. Vivani, Troubelice vanilka z jednoho vanilkového lusku, pokud neseženete můžeme vynechat 2 lžíce kakaového prášku pokud bude potřeba můžeme dosladit medem, vegani…


Pomazánka z červené řepy, pórku,cizrny, jablka

Ingredience 3-4 lžíce uvařené cizrny nebo cizrny z nálevu (lze využít i červenou čočku nebo bílé fazole) 1 upečená velká řepa kousek bílé části pórku 1 lžíce Alsanu bio nebo Bio Českého Ghíčka  1 sladké jablko himalájská sůl dle chuti pepř čtyř barev dle chuti   Příprava   Náš malý velký pán jde letos prvně…


Soutěž o vykrajovátka na sušenky

Tak tu máme konec prázdnin. A tak si dáme jednu soutěž o vykrajovátka na sušenky či marcipán… Čtyřem z vás pak zašlu jednu sadu, naše malá už má jasno . Jediné co musíte udělat je: 1. Dát to se mi líbí stránce na vlně chuti. 2. Sdílet tento příspěvek. 3. Do komentáře mi napište jaké…


Točený cuketový makový koláč se švestkami (univerzální nekynuté koláčové těsto)

Ingredience 190g najemno nastrouhané cukety, zbavené šťávy 300g špaldové mouky hladké 1 prášek do pečiva bez fosfátů 100g  Bio Českého Ghíčka (120g alsanu bio- vegan tuk) pokud je tolerováno máslo lze i máslo špetka soli 1 lžička panely či jiného cukru špaldová mouka hladká na pomoučnění dle potřeby Náplň 1 hrnek mletého mák 1/4 hrnku…