Štítek : alternativa bez lepku

Višňový koláč

Ingredience koláč 210g špaldové mouky hladké 3-4 vejce 80g panely (či jiného sladidla, sirupu, malým dětem zcela sladidlo vynecháme) 1 lžíce medu 1lžíce Ghí, oleje či jiného tuku 1 prášek do pečiva alternativa korpusu bez vajec: http://navlnechuti.cz/bananove-muffiny-s-jahodami-a-boruvkami/ alternativa korpusu bez vajec a lepku, vegan: http://navlnechuti.cz/svezi-citronovy-dort-se-skorici-a-jablky-ala-zakysana-smetana-vegan/ zdobení 550g višní, třešní 1 agarová tyčinka country life (případně…


Ořechový medový dort (rovněž vegan a bezlepek alternativa)

Ingredience korpus 6 vajec 340g bio pšeničné mouky T 550 nebo špaldová T630, či klasickou hladkou, rovněž lze použít bezlepkovou mouku například kombinací rýžové polohrubé a pohankové k ořechům se skvěle hodí, použijeme o 50g mouky méně 130g  alsanu bio či máslo, ghí, případně jiný tuk 1,5 -2  hrnky panely či jiného sladidla 3 lžíce…


Ombré ořechový dort s čokoládovo-kokosovým krémem

Ingredience korpus 230g špaldové mouky T630 5 vajec 200g mletých lískových ořechů 170g kokosového cukru 20g kakaového prášku 100ml vody 20g řepkového oleje, případně Alsan bio 1 bezfosfátový kypřící prášek – 12g špetka soli olej na vytření formy a hrubá mouka na vysypání formy   krém 1 a 1/2 čokolády na vaření Vivani 3 kokosová…