Měsíční archivy : Říjen, 2018

Cupcake dortíky a dort s červené řepy, nutelou z červené řepy, vegan potahovací hmotou(Helouvín, univerzální korpus)

Ingredience korpus 120g červené řepy, upečené, oloupané 50g kakaového prášku 80g panely či jiného sladidla 1 kypřící prášek bez fosfátů na špičku lžičky jedlé sody 40g Českého Ghíčka, vegané alsan bio, případně olej 1 -2 polévkové lžíce, případně pokud je tolerováno tak máslo 50g žitné mouky 160g špaldové mouky jemně mleté 250ml vody tuk na…


Jablečný koláč s jablky s nádechem pomeranče a perníkového koření (univerzální korpus – hrušky, švestky…)

Ingredience korpus 60g dýně hokaido nastrouhané najemno 80g panely či jiného sladidla 1 pomeranč, kůra z něj + 1/2 šťávy z pomeranče 1 lžička perníkového koření špetku vanilky, já mám mlýnek – nemusí být 250g špaldové mouky jemně mleté + mouku na podsypání – zhruba 3 hrsti, aby se těsto nelepilo na ruce 60g Ghí,…