Štítek : ovesné vločky

Lehký jablečný koláč z jáhel a ovesných vloček

Ingredience 130g jáhel 5-6 větších jablek 1 1/2 hrnku ovesných vloček – lze zakoupit rovněž bez lepku (prostě tolik, aby se těsto nelepilo, vždy bude závislé na tekutinách, které nám zbudou v jáhlech) 200g přírodního Šmakouna mletá vanilka dle chuti skořice dle chuti kokosový cukr či panela dle chuti rostlinné mléko dle potřeby – já…


Jáhlové knedlíčky s ovesnými vločkami, jahodovým rozvarem a kešu vanilkovým krémem

Ingredience 250g uvařených jáhel 130g ovesných vloček, používám Kölln, jsou velmi jemné (lze zakoupit rovněž bez lepku) špetka cukru špetka soli voda dle potřeby ovocný přeliv a kešu krém jahody dle potřeby javorový sirup dle chuti kešu krém kešu ořechy dle potřeby mandlové mléko dle potřeby vanilka dle chuti Pokud není podmínkou bezlepkovost můžeme přidat…


Vláčné ovesné muffiny s meruňkami, nektarinkami, skořicí a vlašskými ořechy

Ve verzi rovněž bez vaječného bílku (z toho důvodu rovněž zařazeno do kategorie bez vajec) Ingredience 82g ovesných vloček – lze zakoupit rovněž bez lepku (případně lze zvolit pohankové vločky) 100g meruňkového šmakouna (malým dětem lze případně nahradit přírodním šmakounem, v kombinaci s použitím pokrájených sušených meruněk, případně pokud nemůže být použit bílek, tak spojení…


Domácí müsli s ořechy a ovocem

Ingredience 4 hrsti ovesných vloček (lze zakoupit i ovesné vločky bez lepku, případně vyzkoušet s pufovanými výrobky – quinoa, jáhly, pohanka…) 1 lžíce kokosového oleje 1 větší hrst vlašských ořechů 1 hrst kešu ořechů 2 lžičky konopného semínka hrst hroznového vína javorový sirup dle chuti jahody dle potřeby rýžovo-kokosové mléko Provamel dle potřeby nebo kokosové…


Nepečené švestkovo-skořicové košíčky

Ingredience 108g ovesných vloček (ovesné vločky lze zakoupit rovněž bez lepku, případně nahradit pohankovými vločkami…) 50g celých loupaných mandlí 50g kokosového oleje bio Puritas 110g sušených švestek 2 lžíce datlového sirupu na špičku lžičky skořice připravovala jsem tyto košíčky ve dvou verzích, tedy ze dvou dávek, do druhé verze jsem navíc přidala švestkového Šmakouna a…


Banány v čokoládě

Ingredience Základ korpusu pro kakaovou verzi 156g ovesných vloček, pro bezlepkovou dietu pohankové, případně bezlepkové ovesné vločky 170g kešu ořechů 2 polévkové lžíce kakaového prášku Lifefood 46g javorového sirupu Grade A bio-nebio (agáve či medu) 50g kokosového oleje bio Puritas nebo koko ghí – 2-3 lžíce dle konzistence a pojivosti 5-6 lžic mandlového mléka Provamel…


Ovesný crumble s ovocem

Ingredience 2-3 lžíce Českého Ghíčka bio 200-300g ovesných vloček, lze zakoupit i bez lepku 2 jablka 200g přírodního šmakouna 200ml mandlového mléka (či klasické mléko) mix ovoce, co mrazák či zahrádka dá – černý, červený rybíz, jahody, borůvky, švestky, třešně med či jiné sladidlo dle chuti   Šmakounem nám nahrazuji tvaroh, má vysokou výživovou hodnotu,…


Cizrnovo-mrkvové koláčky s povidly

Ingredience bezlepková verze 160g mrkve 180g cizrny, mám ráda Bonduelle – pokud nechcete, aby byla cizrna v těstě poznat postačí 80-90g, dle konzistence pak přidat mouku, či tuk, případně přidat namleté vlašské ořechy, to už je pak jen hra s konzistencí (případně můžete zkusit bílé fazolky, jde hlavně o pojivost – děkuji za postřeh paní…


Jablečný koláč se skořicí

Ingredience korpus 4 vejce 170g ovesných vloček bez lepku 186g jablečného pyré 2 lžíce kokosového cukru 50ml vody 1 lžička skořice krém 100g švestkového Šmakouna (lze zvolit i přírodního) 90g loupaných mandlí kokosový sirup dle chuti 100-120ml mandlového mléka 1 lžíce kokosového oleje   zdobení 3-4 jablka skořice dle potřeby tuk na vytření formy, nameté…


Kynutý koláč se šmakounem, jablečnými a švestkovými povidly

Ingredience   těsto 42g droždí 150-200ml mandlového mléka 410g špaldové mouky T 1050 100g ovesných vloček (lze případně vynechat a nahradit špaldovou moukou dle konzistence těsta) špetka soli 90g panely* (případně třtinového cukru či jiné sladidlo) 1 lžička skořice 160g Alsanu bio  (náhrada za máslo, případně jiný tuk či olej ve stejném poměru) 2 lžíce…