Štítek : krém

Kakaovo-čokoládový dortík (alternativa za pařížský krém)

Ingredience korpus 6 vajec 160g cukru já použila panelu 3 lžíce medu 190g špaldové mouky hladké T 630 (lze namíchat rýžovou polohrubou a pohankovou hladkou mouku, pohanková mouka saje více, mouky postačí přibližně 150g) 100g mletých lískových ořechů (lze vynechat) 2-3 lžíce kakaového prášku Troubelice 1 prášek do pečiva tuk na vytření formy a hrubá…


Jáhlový kešu-kokos tvaroh s rozinkami a mandlovým mlékem

   Ingredience 80g kešu ořechů, nesolených, nepražených 120g jáhel 30g nesířených rozinek bio 400ml kokosové mléko Bio Primo 67% v plechu voda dle potřeby 300ml mandlového mléka Provamel kokosový cukr dle chuti   Příprava Proč náhrada za tvaroh? Bohužel ne všichni jej tolerují. Jsou mezi námi tací, kteří nemohou konzumovat mléčné výrobky obsahující mléčnou bílkovinu….


Jáhlový dezert se šmakounem a jahodami (lze využít i jako krém)

Můžeme použít jako ovocnou náhražku tvarohu, zdobení, krém.  Ingredience 100g vařených jáhel 100g šmakouna brusinky a goji (pro alergiky na vejce nevhodné, obsahuje sušený bílek) jahody dle chuti mandlové mléko Provamel dle potřeby Příprava Když připravuji přílohy, většinou z nich vznikají i dezerty. Velmi jednoduchý a chutný dezert na svačinku, snídani či jen tak pro…